Exportación De Conchas De Abanico

INTRODUCCIÓN

Este trabajo establece las dinámicas y características del mercado de la comercialización de Conchas de Abanico, para su respectiva indagación amerita una investigación exhaustiva sobre el comportamiento de nuestro producto frente al mercado abastecedor y consumidor.

Para la perfección del siguiente trabajo se hizo diversas técnicas de investigación en función de la naturalezade la información obtenida, ello conllevó a realizar un análisis e identificar los procesos de comercialización y el sondeo de mercado para precisar algunas características de la demanda.

Cabe resaltar que trataremos de otorgar una idea global de la comercialización de Conchas de Abanico y su comportamiento en el mercado Internacional.

CAPÍTULO I: GENERALIDADES

1.1. Breve reseñade la empresa

La empresa Sea Food Export SAC es una organización que está constituida como una empresa de tipo sociedad anónima cerrada, amparada en la Ley de Sociedades Nº 26887; dedicada a la comercialización de Conchas de Abanico.
Nuestra oficina se encuentra ubicada en el distrito de La Victoria, Av. México 1845.
La calidad y la inocuidad en el acabado de nuestro producto es muyimportante, esto es el principal motivo por el cual nuestra empresa Sea Food Export SAC opta por la comercialización de Conchas de Abanico, puesto que la tendencia del mercado actual es el mayor consumo en productos hidrobiológicos.

1.1.1 Visión de la Empresa

Ser una empresa líder, competitivos en la comercialización de Conchas de Abanico a nivel nacional e internacional suministrando productos devalor agregado para la satisfacción humana. Ser reconocidas como una empresa que estudia e investiga mercados insatisfechos.

1.1.2 Misión de la Empresa

Somos una empresa dedicada en la comercialización de Conchas de Abanico, extraídas de la costa peruana, incentivando así la exportación y dando un agregado de alta calidad, satisfacemos a nuestro público objetivo, con responsabilidad social yrespeto al medio ambiente.

1.1.3 Objetivos y Metas de la Empresa

* Aumentar nuestro envío de capacidad instalada, en los próximos 2 años, llegando a exportar 60 toneladas mensuales de Conchas de Abanico e ir creciendo progresivamente.

* Mostrar a nuestros clientes el interesante uso y la diversidad que se lograr con las Conchas de Abanico en la comida gourmet.

*1.2. FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO Y CERTIFICACIONES

Nuestro producto son las conchas de abanico congeladas.

1.21 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO

Nombre del producto | Conchas de Abanico Congeladas |
Descripción del producto | Las vieiras es un marisco, tiene dos válvulas. El producto pertenece a la familia "Los Pectínidos". |
Características Físico químicas | Humedad: 78.2%Grasa:1.8%Proteínas: 15.9%Mineral: 2.2%Calorías(100g): 96% |
Usos | Comida gourmet |
Partida Arancelaria | 0307291000 |
Envase y embalaje | El envase: Bolsas de polietileno.El embalaje: Cajas de cartón corrugado. |
Peso Neto | 16kg |
Tiempo de duración | 12 meses |
Preferencia arancelaria | Tratado de libre comercio con USA – Tas: 0% |
Principal país de destino| USA. |
Principales importadores | USA, Francia, España, China. |

Calidad:
Ofrecemos las conchas de abanico, tendrá diversos sistemas de calidad en el proceso de elaboración, desde que se inicia en criar en el mar peruano hasta el producto final, que es el embalado del producto.
Contaremos con certificaciones como el Comercio Justo e Inocuidad, para garantizar sobre la base de principioséticos como la justicia, equidad, y el respeto al medioambiente y por salud de los consumidores.
Variedad:
En primera instancia tendremos solamente una presentación de nuestro producto, luego posteriormente podremos variar las presentaciones de acuerdo a los requerimientos de nuestros importadores clientes.
Marca:
Nuestro producto tendrá solamente una marca, que luego este, servirá de...