Factores Método de Proyectos
Exactitud
Funcionalidad
Coherencia
Acabado
Organización
armonía
Precisión
y
Secuencialidad
Correspondencia entre las dimensiones de los productos
generados y los materiales utilizadosen la producción
con los referentes, según condiciones similares de
medición.
Cumplimiento de la capacidad de uso de un producto
ún lo
de acuerdo con
Relación lógica entre dos partes o elementos amodo
que no se produzca contradicción ni oposición entre
ellos.
Cumplimiento de las características esperadas en
cuanto a brillo tonalidades textura entre otros.
Equilibrio entre elementos;disposición de formas e
ración de colores de
Proximidad entre los resultados de las mediciones
generadas por un equipo, en condiciones similares.
Conjunto de operaciones ordenadas o sucesivas en
función de losestándares establecidos.
Pertinencia
Relación directa y lógica entre la tecnología y la
metodología seleccionada y la teoría, según la muestra y
la teoría
ra una roducción o
ón de servicios.Caracterí sticas Correspondencia entre la apariencia, olor, aroma,
organolépticas
textura, sonido y sabor de alimentos y bebidas
elaborados
los
os
o condiciones de control.
Forma de
Correspondencia entreorden y condiciones de trabajo
trabajo
(física y mental) ejecutados entre estándares, bajo las
mismas condiciones.
Consistencia
Cualidad o propiedad de un producto relacionada con la
densidad, fluidez,uniformidad, homogeneidad, solidez y
ción de la materia.
*Criterios de logro: aspectoscríticos de medida, parámetros de evaluación.
Magnitud
Escala de
ón
Escalas de
aceptación
Escalas de
ace
'ónEscalas de
ace
ón
Correlación de
magnitudes
Errores
itidos
Fundamento
teórico
Escala de
aceptación
Errores
permitidos
Escalas de
aceptación
"
Parámetro
Ranqo de aceptación (criticidad)
Escala deaceptación (criterio de experto)
Fundamento teórico (específico: normativo y
conocimiento)
Errores permitidos (participantes)
Errores permitidos
Punteo
10
5
1
Criterios
Apego a técnica, método o...
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