fisiologia vegetal - cromatografia en papel

Cromatografía en
Papel

Materia: Fisiología Vegetal












Índice:

• Introducción – Objetivos……. Pág. 1

• Desarrollo……………………Pág.2

• Conclusión…………………...Pág.3

•Imágenes……………………..Pág.4





















Introducción:

Las clorofilas son sustancias de color verde. Es el pigmento fotorreceptor responsable de la primera etapa en latransformación de la energía de la luz solar en energía química, y consecuentemente la molécula responsable de la existencia de vida superior en la tierra. Existen 2 tipos principales de clorofila, la A yla B. La clorofila A es de color verde-azul y la B de color verde-amarillo. Ambas son solubles en acetona y en éter de petróleo, aunque la B es más soluble en alcohol metílico. Las clorofilas tienen lapropiedad de saponificar en presencia de un álcali de acuerdo con sus características estructurales.
Otros pigmentos que intervienen en la fotosíntesis son los carotenoides. Estos son derivados dellicopeno, de naturaleza lipídica, de color amarillo-rojizo, a veces purpura. Son muy abundantes en la naturaleza y podrían estar presentes en los animales, en las plantas superiores y enmicroorganismos como las algas verdes y rojas, las bacterias fotosintéticas y algunos hongos. Cuando los carotenoides están formados exclusivamente por hidrogeno y carbono se llaman carotenos y cuando estánformados por hidrogeno, carbono y oxigeno se denominan xanthofilas. Estas últimas son más abundantes que los carotenos, generalmente se encuentran en una proporción de 2:1 en las hojas.
Se ha comprobadoque el caroteno presenta dos funciones principales en las plantas: proteger la clorofila de la fotooxidacion, y absorber y transferir la energía luminosa a la clorofila.

Objetivos:
• Separar lospigmentos fotosintéticos por medio de cromatografía en papel.
• Realizar el espectro de absorción de dichos pigmentos.
• Cuantificar clorofilas en el material estudiado.

Desarrollo:

Este...