Foda

PRESUPUESTO EMPRESARIAL:

IMPLEMENTACIÓN DE UNA JUGUERÍA EL PUNTO DE LA FRUTA

ÍNDICE

Presentación
I. Rol de la Empresa
1.1. Reseña histórica de la empresa
1.2. Objeto social
II. Misión
III. Visión
IV. Diagnóstico General
4.1. Macroambiente
4.1.1. Matriz de factores externos
- Oportunidades
- Amenazas
4.2. Microambiente
4.2.1. Matriz de factores externos- Fortalezas
- Debilidades
V. Objetivos Estratégicos
VI. Presupuestos
6.1. Presupuesto Operación
6.2. Presupuesto de inversión
6.3. Estado de ganancias y pérdidas
VII. Conclusiones y recomendaciones

PRESENTACIÓN

La idea es la Instalación de una Juguería Sangucheria la cual se denominará “EL PUNTO DE LA FRUTA”. Por lo tanto, se ha decidido tomar como proyecto unaJuguería Sanguchería por las siguientes razones:

Variedad de Frutas estacionarias proporcionándonos jugos provocativos, ensaladas de frutas, sanguches, todos preparados con recetas 100% originales y naturales así mismo ofreceremos yogures frutados.

Otra de las justificaciones de la instalación del negocio es que permite ofrecer salud bajo los conceptos de un alimento que mantiene en línea yaque es bueno para la piel y que otorga vitaminas, H2O, minerales, etc.

El proyecto se basa en un tipo de negocio profesional con originalidad, modernidad y vanguardismo lo cual nos harán diferentes a los demás ofreciendo además delivery dando facilidades a los clientes como por ejemplo: en horas de trabajo y otros. Considerando un servicio para todas las edades.

En cuanto a lainfraestructura, se tiene en cuenta la estructura de este concepto moderno y criterios técnico nutricionales tanto en las variedades como en su calidad y servicio.

De acuerdo a las expectativas que se tienen del negocio, el segmento al cual nos dirigimos es del público medio, alto y medio. Por lo tanto la ubicación del negocio será en Surco en la zona de Chacarilla – exactamente en la cuadra 9 de Angamos.En relación a la distribución de la Juguería, el aforo del local es para 90 personas. Finalmente, el valor agregado de la Juguería está relacionado con la atención personalizada de los mozos, además de establecer una tarjeta tipo bonus que se acumulen puntos para ser canjeados por jugos y sanguches.

I. Rol de la Empresa
1.1. Reseña histórica de la empresa
El CC Chacarilla y susalrededores se presenta como un “gran centro comercial” como puede ser el Jockey Plaza, con grandes almacenes, un multicine, grandes boutiques, un gran gimnasio y una enorme variedad de restaurantes.

El éxito radica en que los centros comerciales de Surco se diseñó pensando en las características del poblador de la zona, ya que, tiene un “toque local” con estructuras muy abiertas, de un solo pisocon una amplia plaza central, alrededor de la cual gira toda la actividad como en provincias. La zona de Chacarilla en Surco sigue recibiendo cada vez a más gente. Actualmente un 1´350,000 personas visitan sus alrededores mensualmente, lo que hace un promedio de 45 mil personas diariamente, pero en días “pico” como navidad o día de la madre la cifra se eleva a 80 mil personas diariamente. Esteéxito rotundo ha llevado a muchos inversionistas a enfocar sus inversiones a este lugar, ya que, es sin duda una gran oportunidad de negocios.

De acuerdo a lo anteriormente mencionado, nos damos cuenta que al hablar de un Chacarilla nos estamos enfrentando a un negocio que cuenta con altos índices de liquidez y que resulta bastante difícil hacerle frente con un negocio de capitales pequeños. Tal esel caso de la instalación de una juguería dentro de estos centros comerciales, donde se encuentra un nivel de competencia bastante poderoso. En efecto, existe una interrogante principal que hacerse para que le negocio de juguería pueda tener éxito en este recinto comercial. Al hablar de éxito existe cierta incertidumbre en cuanto a la duración del negocio y a la vez las estrategias de ingreso...