Foda

UNIVERSIDAD REGIOMONTANA

ESTRATEGIAS Y POLÍTICAS ADMINISTRATIVAS

AVANCE TRABAJO FINAL

Empresa: ComeIn Food Sytems

Equipo: Pájaros Enojados

Integrantes:
Carolina Calvo
Raymundo Benavides
Jonathan Lira

Dr. Jorge Gómez de la O

Monterrey, N.L. a 28 de Julio del 2011.

Antecedentes

Come In Food Systems nació ante la notable necesidad de muchas empresas en laindustria alimenticia, por encontrar materias primas de alta calidad, con un precio competitivo y con el tiempo de respuesta ideal para su producción.

Cuenta con más de 20 años de experiencia en el desarrollo de sistemas alimenticios para diferentes tipos de industrias, entre ellos cárnicos, lácteos, confitería, snacks y panificación. Gracias a la investigación, desarrollo e implementación detecnología en alimentos ha sido partícipe en inicios y mejoras tanto en plantas como en líneas de producción, sin olvidar también la mejora continua en sus productos y servicios.
Uno de los objetivos principales de la empresa es que, a través de la tecnología, todos los sistemas que ofrece logren la funcionalidad y calidad que requieren tanto los productos como los procesos de sus clientes.
Ante lacreciente demanda de los últimos años, Come In ha pasado a formar un grupo de empresas que, mediante la tecnología que se ha desarrollado y aplicado, se dedica a dar el servicio que requieren las compañías competitivas de la industria alimentaria.

Dentro de las empresas del Grupo se encuentra:

ComeIn – Empresa enfocada en la investigación e implementación
de los sistemas alimenticios.
Mag’s –Empresa destinada a brindar productos directos al consumidor final.
AgroIn – Compañía distribuidora y productora de ingredientes en la Zona del Bajío.
RegioMark – Compañía dedicada a la administración de recursos.
Así mismo, cuenta con diversas sucursales y representantes comerciales que, en conjunto, aportan el apoyo a los clientes de la empresa a nivel nacional.
El eje central del Grupo seencuentra en Come In. Fue fundada hace casi
20 años, desde entonces se dedica a ayudar a los clientes a
encontrar los mejores ingredientes y la tecnología de punta para sus
necesidades.
Las oficinas administrativas y planta de producción están ubicadas en Guadalupe, N.L. en donde se con un Centro de Investigación y Desarrollo, con
instalaciones y equipo innovador, amalgamando esfuerzos en labúsqueda de la mejora en los productos. Conformado por profesionales del área, en el CID, es donde se
asegura que los sistemas alimenticios tengan la calidad óptima
para los clientes.

Servicios
• Diseño y desarrollo de productos alimenticios.

•  Elaboración e implementación de sistemas y procesos.

•  Elaboración de fórmulas y productos alimenticios especiales tales
como alimentos eingredientes dietéticos de alto valor nutricional.

•  Ingredientes y aditivos tales como retenedores de humedad, emulsificantes, conservadores, proteínas, químicos especiales, entre otros.

•  Unidades o concentrados para la elaboración:

   •  Bebidas
   •  Productos cárnicos
   •  Condimentos y sazonadores
   •  Confitería y postres
   •  Enlatado
   •  Lácteos
   •  Panificación
   • Productos marinos

Productos

•  Asesoría en ingeniería de procesos

•  Almidones, féculas y harinas

•  Marinadores y sazonadores

•  Condimentos y Especias

•  Conservadores

•  Colorantes naturales, colores y lacas

•  Ingredientes nutricionales

•  Sabores, aceites esenciales y oleorresinas

•  Texturizantes, Emulsificantes y retenedores de humedad

•  Unidades

MisiónProveer a la industria con soluciones en tecnología de alimentos brindando productos de la más alta calidad, asesoría profesional y servicio oportuno, siendo prioridad el crecimiento de nuestros clientes y empleados mediante el compromiso de innovación, desarrollo e incremento en la rentabilidad del negocio.

Visión

Ser la empresa de ingredientes más confiable en México conformada por...