Foda

PROYECTO FINAL GRUPO GLORIA: LÁCTEOS SAN MARTÍN





Docente: Lic. Manuel Sevilla Angelaths
Curso: Administración
Carrera: Administración
Ciclo: I



Agradecimiento:
Queremos agradecer a la empresa hotelera rio sol por haber colaborado y apoyado para realizar este trabajo de administración, brindándonos y facilitándonos la información de su plan operativo organizacional y de suempresa en general.
También agradecemos a nuestro docente, Lic. Manuel Sevilla Angelaths por habernos encomendado este proyecto que nos fortalecerá mayores conocimientos y ayudará en muestra carrera profesional a cultivar valores para en un futuro llegar a ser unos profesionales de éxito.
Introducción:
Toda empresa diseña planes estratégicos operativos para el logro de sus objetivos y metasplanteadas, esto planes pueden ser a corto, mediano y largo plazo, según la amplitud y magnitud de la empresa.
Ha de destacarse que el presupuesto refleja el resultado obtenido de la aplicación de los planes estratégicos, es de considerarse que es fundamental conocer y ejecutar correctamente los objetivos para poder lograr las metas trazadas por las empresas.
También es importante señalar que laempresa debe precisar con exactitud y cuidado la misión, visión y valores que se va regir la empresa, la misión es fundamental, ya que esta representa las funciones operativas que va a ejecutar en el hotel y va a suministrar a los huéspedes.











Perfil Corporativo
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como tambiénen Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Nuestras actividades se desarrollan en los sectores de lácteos y alimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.
El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo desus marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a la eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los mercados que abastece, le permiten al Grupo Gloria generar sinergias que garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo.
Es así que,con calidad, innovación y competitividad ayudamos a elevar los estándares de la región y contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el desarrollo de la economía del Perú.
HISTORIA DE GLORIA
La empresa General Milk Company Inc. como accionista mayoritaria, constituyó la empresa Leche Gloria S.A. el 5 de febrero de 1941. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial y se inicióla fabricación de la leche evaporada Gloria el 4 de mayo de 1942. Ese año logró obtuvo una producción de 166 cajas por día con un total de 52,000 cajas. En aquel tiempo la fuerza laboral estaba compuesta por 65 personas, entre empleados y obreros. Posteriormente, General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación social a Gloria S.A.El crecimiento vertiginoso de la producción de leche evaporada fue posible por la constante labor de ampliación y renovación de la capacidad instalada de la empresa, así como por la expansión de las zonas de recojo de leche fresca, lo que motivó, entre los años 1945 y 1978, la construcción de plantas recolectoras y enfriadoras de leche fresca en los valles de la región sur: Vitor, Pampacolca,Camiara, Puquina, Mejía, Aplao y Santa Rita. Estas se constituyeron en núcleos de promoción y desarrollo del ganado lechero al ofrecer un mercado seguro y brindar apoyo técnico a los productores proveedores.
En el año 1967, don Vito Rodríguez fundó con sus padres el negocio familiar de transporte en Arequipa. Alcanzaron a ser una de las empresas más grandes de transporte de carga pesada denominada...