Franquicias

Páginas: 5 (1062 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2011
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UNIVERSIDAD ANAHUAC

RUBEN DARIO VELAZQUEZ

FRANQUICIAS

ADMON. TURISTICA

INTRODUCCION

Se presentara mediante de este trabajo el proceso de franquicias de Burger King y como este se fue posicionando dentro del mercado de la comida rápida.

Se verán a fondo datos esenciales para la apertura de la franquicia así como el producto que maneja y las características del mismo.Burger King es una empresa que cuenta con más de 12 000 establecimientos en 73 países. La empresa tiene más 37 000 empleados que atienden a aproximadamente 11. 4 millones de clientes diariamente.

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HISTORIA

Burger King Corporation es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense. Nace en Miami en 1954, cuando dos jóvenes emprendedores llamados James McLamore y DavidEgerton fundan una hamburguesería basada en un concepto diferente al que existía y que se ha mantenido hasta hoy.

El primer restaurante de BURGER KING(R) en México se inauguró en el año 1991. Desde entonces, BURGER KING(R) se ha propagado en 27 de los 32 estados mexicanos, y cada inauguración de restaurante representa un promedio de 30 empleos nuevos
Su lema es «Como tú quieras», referido alhecho de poder pedir la principal hamburguesa de su menú, denominada Whopper, con los ingredientes que se deseen, quitando o poniendo algunos de ellos. Esta franquicia de restaurante es, junto a McDonald's y Wendy's, la mayor cadena de ventas de hamburguesas del mundo. El 75% de los restaurantes están ubicados en su país de origen, Estados Unidos.
La hamburguesa es el producto principal de BurgerKing, como su nombre indica, siendo el Whopper y el Big King sus productos principales; le siguen las ensaladas y comidas con pollo. En 2000 la compañía decidió ampliar su oferta y creó un menú vegetariano
PLANEACION ESTRATEGICA

Misión: operar la compañía a través de estándares de calidad para ofrecer el mejor servicio al consumidor.

Visión: Ser la empresa líder en el mercado de comida rápidaofreciendo las mejores hamburguesas a la parrilla al consumidor.

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CONCEPTO DEL NEGOCIO

La compañía consiste en su mayor parte de las hamburguesas, papas a la francesa, refrescos y postres. In 1957, BK added its signature item, the Whopper .Añadido el tema de su firma, la Whopper. This quarter pound hamburger was created by Burger King founders James McLamore and David Edgerton as away to differentiate BK from other burger outlets at the time.

Esta hamburguesa cuarto de libra fue creada por los fundadores de Burger King James McLamore y David Edgerton como una forma de diferenciar BK en puntos de venta de hamburguesas.

Burger King cuenta con un menú completo para todos los gustos y todas las edades ya que tiene una extensa variedad de hamburguesas y combos, así comodesayunos, postres y ensaladas.

Características:

Variedad en los ingredientes de la hamburguesa.

Área de juegos para niños.

Hamburguesas hechas a la parrilla.

Ventajas competitivas:

Varios ingredientes para tu hamburguesa.

Hamburguesas hechas a la parrilla que hacen la diferencia con su competencia.

Área de juegos para niños.

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ANALISIS FINANCIERO

Burger King sededica a la venta de alimentos y el principal platillo en su menú son las hamburguesas en muchos estilos pero cabe mencionar que tienen platillos para el desayuno, ensaladas para las personas que están a dieta, diferentes entradas y postres.

Siempre preocupados por la comodidad de sus clientes, han hecho restaurantes espaciosos, con áreas infantiles, con estacionamientos amplios, etc.

Inicióoperaciones en México en 1991 y comenzó a vender franquicias en el mismo año, tienen más de 105 sucursales y el 90% son franquicias.

A nivel mundial han reportado ingresos por $2,234 billones de dólares, es decir, en promedio $1.2 millones de dólares en ventas por cada uno de sus restaurantes en todo el mundo.

Para obtener un franquicia de Burger King en México necesitarás una inversión...
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