Frutas y verduras

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Nombre: Naranja (Citrus × sinensis)
Nombre con que se le conoce en otros países: en Rep. Dominicana se dice china
Características: Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada típicamente por once gajos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
País de origen: las naranjas se originaron en Asiasuroriental, extendiéndose de allí en olas sucesivas al Mediterráneo Europeo, haciendo eventual su entrada a las Américas.
nombre: toronja (citrus aurantium)
Nombre con que sele conoce en otros países : en España se le conoce como pomelo
Características: Combina la forma de una naranja grande y el color amarillo de un limón, aunque también existen variedades de color verde, semejante a la piel de lalima.
Su sabor es menos dulce que el de la naranja, menos ácido que el del limón y algo amargo.
País de origen: Barbados, en las Indias Occidentales. Desde allí, su cultivo se extendió por todo el Caribe, y posteriormente a los Estados Unidos
nombre:limón(citrus limonum)
Nombre con que sele conoce en otros países :
Características: Forma: el limón tiene una forma ovalada o elíptica, según lavariedad.
Tamaño y peso: los limones se calibran en una escala de diámetros descendentes entre el 0 y el 9, correspondiendo el 0 a un diámetro de aproximadamente 85 milímetros y el 9 a unos 30.
Color: el limón es una fruta entre amarillo y verde, con una fuerte corteza que oculta una capa blanca esponjosa e insípida y su pulpa tiene un tono pálido amarillento, formada por ocho o diez segmentoso gajos que encierran pequeñas pepitas.
Sabor: el sabor del limón es ácido y muy agradable.
País de origen:especie nativa del rureste asiatico

nombre: manzana (Malus pumila)
Nombre con que sele conoce en otros países:
Características: forma: son pomos por lo general de forma ovoide, a veces alargados o redondos, que esconden numerosas semillas de color pardo en su interior. Su piel escasi siempre brillante y lisa.
Tamaño y peso: las manzanas más comercializadas son aquellas cuyo calibre va desde los 75 milímetros hasta los 85 o más. y su peso oscila desde 170 gramos hasta 250 gramos.
Color: los diferentes colores de la piel hacen que se diferencien las frutas en cuatro grupos: verdes, rojas, amarillas y bicolores. Todas ellas con sabores, aromas y calidad de su carnediferentes.
Sabor: la pulpa puede ser dura o blanda, pero siempre refrescante y jugosa, y su sabor va desde el muy dulce al muy ácido pasando por toda una mezcla de gustos acidulados y azucarados. La carne es más o menos aromática según la variedad.
País de origen: Se desconoce el origen exacto del manzano. Unos autores señalan que procede de las montañas del Cáucaso, mientras que otros indican queel Malus sieversii (Ledeb.) Roem.
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nombre: piña (Ananas Comosus)
Nombre con que sele conoce en otros países: en Portugal se le conoce como Ananás.
Características: Forma: son infrutescencias de forma ovalada y gruesa.
Tamaño y peso: la piña tropical mide unos 30 centímetros y tiene un diámetro de 15. Su peso ronda los dos kilos. La piña baby pesa entre 300 y 700 gramos.
Color: enambas la pulpa de color amarillo o blanco se encuentra rodeada de brácteas que forman la piel del fruto; en el extremo superior las brácteas se transforman en una llamativa corona de hojas verdes.
Sabor: la pulpa es muy aromática y de sabor dulce. Las piñas pequeñas suelen tener un sabor más delicado que las grandes. La piña baby tiene las propiedades gustativas de la piña tropical, corregidas yaumentadas.
País de origen: proviene de Sudamérica, concretamente de Brasil. Allí fue donde la encontraron los colonizadores españoles y portugueses.

nombre: zapote (Diospyros digyna)
Nombre con que sele conoce en otros países: La palabra en maya para denominar tanto al fruto como al árbol es taúch.
Características: Crece hasta 25 m de altura y son perennifolios. Las hojas son elípticas...
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