frutas y verduras
Páginas: 2 (292 palabras)
Publicado: 7 de agosto de 2013
Mapa conceptual de las Buenas Prácticas de La boratorio
1. Organización del laboratorio:
Un Aspecto Fundamental en la Organización del Laboratorio es saber exactamente.¿Quién es responsable, nombre de la solución, ¿Quién dirige?*¿Cuál es la relación jerárquica y funcionan te las distintas personas?
Materiales y reactivos Equipos e Instrumentos
2 . El personal:tener las características que las tareas requieren. Debe tener el estudio entrenamiento que le permita llevar acabo la función.
3. Unidad de garantía de la calidad:
persona que esta encargada quetodo este funcionando correctamente y que el local este bien organizado como los archivadores etc. Debe ser una persona aparte del personal.
4. Instalaciones:
el local debe de ser apropiado paralas tareas que se lleven a cabo, como buena iluminación, limpieza etc..
5. Instrumentos:
ser adecuados para las tareas, cumplir con los requerimientos técnicos, ser compatibles con los equiposexistentes. Tener asistencia técnica, servicio y repuestos disponibles.
6. Materiales y reactivos:
deben de estar totalmente identificados. .identidad, concentración. Operador, fecha depreparación, fecha de caducidad, condiciones de almacenamiento. Y las características que nos importan de los materiales de referencia son. Homogenidad Estabilidad. Procedimiento de manipulación. Valoresdeclarados.
7. Muestra:
es una porción de un lote, material de referencia, muestra de la superficie de un equipo o área destinada para análisis. Microbiológico o físico químico en el laboratorio.
8.Documentos y archivos:
se manejan distintos documentos. Lista de reactivos: nos permite identificarlas sustancias, reactivos y material que requiere especial cuidado. Registros: indican de modopermanente que fue lo que hicimos por lo tanto es importante mantener la integridad de los registros. SOP : PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDAR DESANEAMIENTO EN EL LABORATORIO. Son descripciones...
1. Organización del laboratorio:
Un Aspecto Fundamental en la Organización del Laboratorio es saber exactamente.¿Quién es responsable, nombre de la solución, ¿Quién dirige?*¿Cuál es la relación jerárquica y funcionan te las distintas personas?
Materiales y reactivos Equipos e Instrumentos
2 . El personal:tener las características que las tareas requieren. Debe tener el estudio entrenamiento que le permita llevar acabo la función.
3. Unidad de garantía de la calidad:
persona que esta encargada quetodo este funcionando correctamente y que el local este bien organizado como los archivadores etc. Debe ser una persona aparte del personal.
4. Instalaciones:
el local debe de ser apropiado paralas tareas que se lleven a cabo, como buena iluminación, limpieza etc..
5. Instrumentos:
ser adecuados para las tareas, cumplir con los requerimientos técnicos, ser compatibles con los equiposexistentes. Tener asistencia técnica, servicio y repuestos disponibles.
6. Materiales y reactivos:
deben de estar totalmente identificados. .identidad, concentración. Operador, fecha depreparación, fecha de caducidad, condiciones de almacenamiento. Y las características que nos importan de los materiales de referencia son. Homogenidad Estabilidad. Procedimiento de manipulación. Valoresdeclarados.
7. Muestra:
es una porción de un lote, material de referencia, muestra de la superficie de un equipo o área destinada para análisis. Microbiológico o físico químico en el laboratorio.
8.Documentos y archivos:
se manejan distintos documentos. Lista de reactivos: nos permite identificarlas sustancias, reactivos y material que requiere especial cuidado. Registros: indican de modopermanente que fue lo que hicimos por lo tanto es importante mantener la integridad de los registros. SOP : PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDAR DESANEAMIENTO EN EL LABORATORIO. Son descripciones...
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