Fundamentos

REPERCUSIONES DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS ENLATADOS

OBJETIVO GENERAL:
Describir las principales consecuencias que trae consigo la elaboración de alimentos enlatados.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:* Identificar algunos productos enlatados, que son dañinos para la salud.
* Mencionar medidas alternativas, para el consumo de determinados productos.

JUSTIFICACION DEL TEMA
La realización deesta investigación, permitirá más que nada reconocer el impacto que tiene la elaboración de alimentos enlatados dentro de la sociedad del consumo. Así como también los efectos que en ella produce, yaque existen algunos alimentos que por su composición química son considerados como dañinos para la salud.
También se pretende idear nuevas innovaciones, para reducir en un porcentaje los daños queocasionan. Idear medidas alternas, para reducir el consumo dentro de la sociedad.
Darnos cuenta, que esto también, aunque no lo parezca es un problema que nos involucra a cada uno de nosotros, ya queformamos parte de una sociedad consumista.
Y es de suma importancia conocer los efectos que todo esto puede originar y la manera en como lo podemos reducir.

MARCO TEORICOLos alimentos nos proporcionan la energía necesaria para saltar, correr, jugar o aprender. Tu corazón necesita la energía que obtenemos de los alimentos para latir; tu cerebro, para pensar, y tus músculos, para moverse. Todoslos procesos que tienen lugar dentro de tu cuerpo requieren energía.
Además, para crecer también necesitas alimentarte. Los alimentos nos proporcionan los componentes necesarios para construir oreparar los tejidos que forman tu organismo.
Pero estas características no las brinda un alimento que se encuentra procesado como los son: las latas de atún, refrescos, diversos productos que consumimos adiario están debidamente procesados y ya no contienen los nutrientes que debían contener.
La industria es una actividad económica encargada de transformar los productos naturales (materias...