Galeno

“Actitudes Alimentarias y Satisfacción con la Imagen Corporal en Mujeres Universitarias”

Eating Attitudes and Satisfaction with Body Image in Female College Students

Investigadores: Diana Galeano[1], Christian Krauch[2]

CDID “Centro de Documentación. Investigación y Difusión de la Carrera de Psicología”
Universidad Católica “Ntra. Sra. De la Asunción”[3]

Resumen

El propósitode esta investigación fue comparar actitudes alimentarias y satisfacción con la propia imagen corporal en mujeres universitarias de carreras afines y no afines a la salud. Los participantes fueron estudiantes mujeres de una universidad privada y la muestra fue intencionada estratificada. Se utilizó un diseño no experimental de dos grupos independientes. Se utilizaron el Eating Attitude Test-26(EAT-26), el Body Shape Questionnaire (BSQ), y el Test de Siluetas como instrumentos. También se obtuvo el Índice de Masa Corporal de las participantes. Para el análisis de datos se utilizó el programa de análisis estadístico SPSS (Statistical Package For Social Sciences) versión 11.5.1. para Windows. En este se realizaron análisis descriptivos e inferenciales de correlación y comparación de losdatos obtenidos. Los resultados mostraron que no existen diferencias significativas en las actitudes alimentarias y la satisfacción con la imagen corporal en los dos grupos comparados.
Palabras clave: Actitudes alimentarias, imagen corporal, estudiantes universitarias.

Abstract

The purpose of this study was to compare eating attitudes and satisfaction with body image in femalecollege students according if they were health majors or not. The sample was intentional and stratified. The Eating Attitude Test 26 (EAT 26), The Body Shape Questionnaire (BSQ) and the Contour Drawing Rating Scale were used as instruments. The women’s Body Mass Index was also obtained. The design was non experimental with two groups; data analysis is statistical, descriptive and inferential. Resultsshow no significant differences in eating attitudes and satisfaction with body image between the two compared groups.
Key Words: Eating attitudes, body image, female college students.
La imagen corporal es la representación mental del cuerpo, que se va gestando en la niñez, pero es en el periodo de la adolescencia donde resulta trascendental para el desarrollo psicosocial delindividuo. La imagen del cuerpo constituye una parte muy importante de la autoestima, sobre todo en la adolescencia. La distorsión de la imagen corporal es un criterio diagnóstico para los trastornos alimentarios. Las personas con trastornos alimentarios perciben su cuerpo o ciertas partes de él, más grandes, voluminosas o incluso de manera desproporcionadas de lo que realmente son. (Herscovici, 2004).Al estudiar la relación entre la aparición de un trastorno alimentario, la preocupación excesiva y la insatisfacción por el propio peso y tamaño corporal, se ve que la sobreestimación del tamaño del cuerpo no es privativa de la anorexia nerviosa ni de la bulimia sino que se observa también en sujetos sanos, y está influenciada por factores independientes de la sintomatología del desordenalimentario, como ser el género, el estado de ánimo, la autoestima, etc. El temor a engordar se manifiesta aún en personas que no sobreestiman el tamaño de su cuerpo, oscureciendo así la relación entre ambos. (Herscovici, 1995)
La preocupación por el peso en la población femenina no debe valorarse como un trastorno de la imagen corporal, puesto que en la cultura occidental se favorece que lamujer se sienta incómoda con su talla, lo cual provoca el desarrollo de una imagen corporal desacreditada en un porcentaje muy elevado de mujeres. (Espina, Ortego, Ochoa, Yenes, Alemán, 2001)
Lo que lleva a realizar esta investigación es el darse cuenta que hoy en día es casi imposible no conocer a alguien que haya sufrido o sufra un trastorno alimentario, ya sea en el círculo de amigos o...