galletas faciles
GALLETAS FACILES
*2 tasas de Harina
*1/2 tasa de azucar
*125 grs de Mantequilla
*1 Huevo
*1 cucharadita de Vainilla (opcional)
*Dulce, Manjar o mostasillas (a gusto)
Preparacion: Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes. Amace hasta tener una masa compacta. extienda con un uslero hasta teneraproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de reposteria, y en el caso de las mostasillas, untarel centro de la galleta con Clara de huevo para que las mostasillas no se caigan una ves este cosida a galleta. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente recalentado y retirar. Dejarenfriar por otros 10 minutos, y a comer
1 cucharadada de Vainilla (opcional)
2 tazas de Harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de ralladura de cascara de limon
1 tazas de Azucar1 Huevo
1. En un tazon mezcla todos los ingredientes excepto la ralladura de limon.
Cuando ya esten todos mezclados lo pones en envases para galletas y cuando ya esten ahi viertes la ralladura delimon.
2. Espera 20 minutos en el horno sacalo y espera otros 10 minutos para que se enfrie y ya estan listas para comer..
Ingredientes
3 huevos
2 y medio de Harina
1 cucharadita de vainilla1 cucharadita de polvo de hornear
100 gramos de mantequilla
1 taza de azucar.
1. Batimos los huevos enteros con el azúcar. Luego le agregamos la manteqilla y la vainilla. Cuando la mezcla estéuniforme le añadimos la harina poco a poco.
2. Tendemos la masa sobre la mesa, colocando un poco de harina antes para que no se nos pegue y la cortamos con la forma que más nos guste.
3. Las colocamosen una bandeja forrada con papel vegetal, y la metemos al horno precalentado a 180ºC durante unos 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
4. Sacamos la bandeja del horno, notarás que...
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