GASTO ENERGETICO Y TRABAJO MUSCULAR

Universidad De Oriente
Núcleo De Sucre
Escuela De Ciencias Sociales
Departamento De Recursos Humanos






TRABAJO MUSCULAR Y GASTO ENERGÉTICO












marzo de 2014
INTODUCCION
Se puede entender como Carga de Trabajo "el conjunto de requerimientos psicofísicos a los que el trabajador se ve sometido a lo largo de la jornada laboral", se debe que para realizar unavaloración correcta de dicha carga o actividad del individuo frente a la tarea hay que valorar los dos aspectos reflejados en la definición, o sea el aspecto físico y el aspecto mental dado que ambos coexisten, en proporción variable, en cualquier tarea.

Aunque, en general, el progreso técnico implica un crecimiento de los requerimientos mentales en detrimento de los físicos en muchos puestos detrabajo, no es menos cierto que aún existen puestos en los que las exigencias físicas siguen siendo elevadas, por lo que es necesario evaluarlas y aportar las medidas correctivas para eliminar en lo posible los trabajos pesados que a la larga sean lesivos para el trabajador, y en ultimas para la productividad de la empresa. Esta práctica de laboratorio pretende analizar y comparar diferentesmétodos para determinar el gasto energético en una tarea, es decir, se centra en el componente físico del trabajo.


















Trabajo muscular
Es La contracción de las fibras musculares, gracias a las señales nerviosas que le llegan, es la clave de los movimientos. 

Para que los músculos se muevan y sostengan nuestro cuerpo y sus órganos, se deben realizar dos accionesmusculares, la contracción y la relajación. La relajación es cuando se detiene o se interrumpe la primera. 
La contracción, en términos simples, se produce cuando un impulso (señal) proveniente del sistema nervioso central le ordena a las fibras que componen el músculo que se acorten (disminuyan su tamaño). Esto, a simple vista, parece fácil, pero implica un proceso complejo.

En primer lugar, laseñal viaja por las redes nerviosas (cerebro y espina dorsal) a través de las neuronas motoras. Cada una de estas neuronas se acerca a un músculo, se ramifica en prolongaciones llamadas axones, que terminan, uno a uno, en una fibra muscular diferente. 

Cada neurona motora y las fibras musculares que estimula (inerva) se conocen, en conjunto, como unidad motora.

Una neurona motora y unafibra muscular se encuentran en una unión neuromuscular. Pero en este punto están separados por un pequeño espacio. Así es que, para que el impulso nervioso logre cruzarlo, el bulbo sináptico (extremo terminal del axón) libera un neurotransmisor (sustancia química transmisora), la acetilcolina. Esta cruza el espacio hasta llegar al sarcolema (membrana celular de la fibra) y, específicamente, a losreceptores de la placa motora (parte plegada del sarcolema). Aquí se produce una transformación del impulso químico a impulso eléctrico. 
Todos nuestros movimientos los realizan miles de fibras musculares y millones de moléculas trabajando al mismo tiempo, según las instrucciones que les llegan a través de las terminaciones nerviosas.
Sin embargo, la fuerza muscular no siempre se emplea paraoriginar movimiento; también es necesaria para mantener el cuerpo o una parte de él rígida o en un mismo sitio. Esta es la razón por la que estar de pie cansa, ya que, pese a la inmovilidad, se está realizando un esfuerzo muscular. En estos casos, los músculos conservan la misma longitud, pero desarrollan una fuerza creciente para evitar la movilidad.
Esta habilidad tiene por objeto contrarrestar lagravedad: aunque los músculos lleguen a relajarse, siguen alertas para evitar que el cuerpo caiga. A esto se le llama tono muscular, que describe la disponibilidad muscular determinada por un saludable sistema nervioso. Sin tono, las mandíbulas colgarían y los músculos no podrían sostener las distintas partes del cuerpo.
Estas dos funciones, movimiento y estabilidad, se conocen como:

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