Germinación de porotos de soja in vitro

Germinación de porotos de soja in vitro
Para encontrar la teoría y temas relacionados con este trabajo práctico, leer el
Cuaderno Nº 35http://www.porquebiotecnologia.com.ar/educacion/cuaderno/ec_24_act.asp?cuaderno
=24
Esta actividad experimental incluye varios pasos, por lo que se sugiere una lectura
previa con los alumnos de toda la experiencia, antes de ir al laboratorio parainterpretar cada etapa, familiarizarse con la metodología a emplear, conocer los
objetivos de la experiencia, y las observaciones y registros que deberán realizar.
Al llegar al laboratorio, es importanteidentificar los materiales, organizar la tarea y
ordenar el trabajo en los grupos de manera de hacer un trabajo seguro y controlado
tomando todos los recaudos necesarios, fundamentalmente, al trabajarcon fuego.
Si los grupos deben compartir elementos de trabajo, es importante que el docente
ordene los grupos para trabajar de manera organizada, sin que se amontonen
alumnos y se corran riesgos.a. Preparación de medio de cultivo
Materiales:
- 1 sobre de gelatina sin sabor, cantidad para 1 litro de gelatina. Nota: en el práctico se
lo disuelve con menos líquido para que resulte másconsistente.
- 20 g de azúcar
- 750 ml. de agua caliente
- Mechero de Bunsen
- Olla a presión
- 2 botellas de litro de vidrio resistente al calor, con tapa
Procedimiento
1. Dividir el agua en dosbotellas de litro de vidrio y agregar la gelatina sin sabor
de forma equitativa en los dos frascos.
2. Agregar en cada frasco 10 g de azúcar y mezclar hasta que la mezcla quede
homogénea.
3.Esterilizar en olla a presión durante 20 minutos con las tapas de los frascos
flojas Nota: si las botellas están cerradas corren riesgo de explosión. Nunca
llenar las botellas por completo con el medio decultivo porque se derramará y
además no alcanzará la temperatura de esterilización necesaria.
4. Apagar el fuego y dejar que se iguale la presión interna de la olla con el
exterior.
5. Abrir la...