Gestión De La Calidad

Páginas: 105 (26006 palabras) Publicado: 28 de diciembre de 2012
UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO

GESTION DE LA CALIDAD

Alumnos:
CLAUDIA INES FIGUEROA LOPEZ
NO. CTA 040003350

JOSE SALVADOR SANTIBÁÑEZ GAONA
NO.CTA 040003036 Fecha: 28.09.12
Definición de calidad según ISO.

“Calidad: grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos”.

Conjunto de propiedades y características de un producto, proceso oservicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades establecidas o implícitas.
Esta definición ha evolucionado en los últimos años hasta considerar (G.Taguchi) la calidad como "las pérdidas que un producto o servicio infringe a la Sociedad desde su producción hasta su consumo o uso. A menores pérdidas sociales, mayor calidad del producto o servicio".
Este último enfoqueposee la ventaja de incluir no solo los problemas de calidad clásicos (pérdidas sociales debidas a la variabilidad) sino los actuales como pérdidas sociales debidas a los efectos secundarios nocivos y problemas del Medio ambiente.

La calidad es el conjunto de características de una entidad que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades expresadas y las implícitas.
Las normasISO9000, son un conjunto de normas que según su definición constituyen un modelo para el aseguramiento de la calidad en el diseño, el desarrollo, la producción, la instalación y le servicio postventa. Esta norma permite desarrollar e implantar un sistema de gestión de la calidad en una empresa.

Desde un punto de vista de la organización industrial, no es operable una definición general decalidad: en vez de ésta, se usan otros conceptos, como características, parámetros y especificaciones de calidad. Al establecer tales estándares, el propósito es lograr un equilibrio entre los costos para obtener un nivel dado de calidad y las ganancias provenientes de las ventas incrementadas, promoviendo así los propios intereses económicos de la organización, aunque se podría pedir que establecierantales estándares para el beneficio del consumidor.

La Calidad es actualmente el tema más importante en México. En pocos años se ha pasado de considerar la calidad del producto a considerar la calidad total, pasando por los círculos de calidad y por otros enfoques participativos. Casi siempre este recorrido ha ido acompañado por una mejora de los rendimientos de las empresas, peroespecialmente ha permitido movilizar al conjunto de los asalariados, desde la dirección hasta los operadores, en torno a un tema común: la calidad. “Conformidad de los productos y de los servicios a las exigencias de los clientes internos y externos” es la definición de la calidad comúnmente aceptada.

La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite queesta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental delconsumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.





Identificación de cualidades, propiedades y características de calidad en productos y servicios.

La calidad afecta a una empresa de cuatro maneras:

* Costos y Participación en el mercado.
Una calidad mejorada puede conducir a una mayor participación enel mercado y ahorro en el costo. Se ha demostrado que las compañías con más alta calidad son las mas productivas. Cuando se consideran los costos, se ha determinado que estos son mínimos cuando el 100% de los bienes o servicios se encuentran perfectos y libres de defectos.

* La Reputación de la Compañía.
Una empresa que desarrolla una baja calidad tiene que trabajar el doble para...
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