Gestion

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FORMACIÓN INTEGRAL Y DESARROLLO EMPRESARIAL
DIPLOMADO EN SISTEMAS INTEGRADOS EN GESTION DE LA CALIDAD, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE

TRABAJO PRACTICO Nº1: MAPA DE PROCESO EMPRESA BBITO FELIZ
MODULO 1INTRODUCCIÓN A LAS NORMAS ISO Y OHSAS Y LA GESTIÓN DE PROCESOS












NOMBRES Y APELLIDOS:
MARIO ENRIQUE BOCCHIO DIAZ

DNI:
45584718


TRABAJO PRÁCTICO Nº 01
MAPEO DE PROCESO EMPRESA BBITO FELIZ
INTRODUCCION
El mapa de procesos es una representación grafica que nos ayuda a visualizar todos los procesos que existen en una empresa y su interrelación entre ellos. Antes derealizar el mapa de procesos habrá que identificar todos los procesos.
Los pasos para hacer un mapa de procesos serian los siguientes:
1) Identificar a los actores
Clientes, proveedores y otras organizaciones de su entorno
2) Identificar la línea operativa
La línea operativa de nuestra organización está formada por la secuencia encadenada de procesos que llevamos a cabo para realizar nuestroproducto
3) Añadir los procesos de soporte a la línea operativa y los de Dirección
Dirección, mejora continua, estrategia, o lo que queramos
4) Añadir los procesos que afectan a todo el sistema
Gestión de reclamaciones, recursos humanos, auditorías internas
En resumen tenemos tres tipos de procesos:
Estratégicos
Clave
Apoyo
MAPA DE PROCESO
Nombre Empresa: BBITO FELIZ
Proceso: Producción,Distribución, Comercialización y Exportación de ropa para bebes y niños

Organizando la empresa
Identificar a los actores:
Clientes:
Nacionales
Extranjeros (insumos)
Proveedores:
Nacionales
Extranjeros
Entorno:
La Infraestructura, Personal, Equipos, Otros:
Local 1 : Gerencia General y Comercio Exterior
Personal:
Gerencia General: Sr. Diógenes Emprendedor
Área de Comercio Exterior:Zoila Emprendedor
Otros: Practicantes (5), Personal Administrativo, etc.


Local 2 : Planta de Producción
Personal:
Jefe Área de Producción: Sr Emilio
Jefe Área de Control de la Calidad: Srta. María Mercedes
Área de Servicio Técnico: 2 Técnicos de SENATI
Otros: Personal Obrero, Personal Administrativo, etc.
Equipos: Maquinaria para la fabricación de las prendas

Local 3 :Almacén Central
Personal:
Jefe de Almacén: Javier Emprendedor
Otros: 6 empleados para almacén, etc.
Vehículos (3); para la distribución en general

Talleres de Apoyo
Tiendas en Lima, Arequipa, Trujillo.

Identificar y definir los Procesos
Para Identificar nuestra línea operativa en el proceso tendremos que definir todos los procesos involucrados en nuestra empresa y clasificarlos según elpapel que desempeñan en la organización.

Para ello se identificara los procesos involucrados en los diferentes locales de la empresa:
Local 1:

Control de Gestión de la Empresa:
Objetivo:
Llevar el control de toda actividad que se desempeñe en la organización, como la planificación de estrategias (licitaciones, apertura de nuevos locales), control de gestión, desarrollo de productos yservicios, compra de mercadería (materia prima e insumos), abastecimiento a almacén, comercialización de productos, definir las políticas generales.
Responsable: Sr. Diógenes Emprendedor

Comercialización:
Objetivo:
Comercializar los productos fabricados por la organización ya sea a nivel nacional o en el extranjero.
Responsable: Srta. Zoila Emprendedor





Gestión de Proveedores:Objetivo:
Comprar los insumos y materia prima necesaria para la fabricación de estos ya sea a nivel nacional o en el extranjero.
Responsable: Srta. Zoila Emprendedor

Gestión de RRHH:
Objetivo:
Encargado de la relación de la empresa y todos los trabajadores de la misma, así como la selección de personal, inducciones, capacitaciones, auditorias, remuneraciones, motivación y clima laboral....