Grupo bimbo (aspecto ambiental)

3. DETECCION Y ANALISIS DEL TEMA DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Las empresas socialmente responsables son aquellas que incorporan a su estrategia de negocios una visión social fundamentada en políticas y programas, para desempeñarse más allá de sus obligaciones legales tomando siempre en cuenta las expectativas de la comunidad.
Para poder catalogar a una empresa dentro de laresponsabilidad social empresarial, debe de cubrir 3 características esenciales para alcanzar un desarrollo sostenible:
Desarrollo económico
Protección ambiental
Equidad social
Grupo Bimbo es pionero en México en plantear y practicar la responsabilidad social. Hoy se mantiene a la vanguardia entre las organizaciones que proponen iniciativas que refuerzan la actualidad y vigencia del concepto.El 28 de febrero de 2007 el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) y la Alianza por la Responsabilidad Social Empresarial (AliaRSE) llevaron a cabo la VII Entrega del “Distintivo ESR” a 176 empresas acreditadas como Empresa Socialmente Responsable, siendo reconocido Grupo Bimbo como tal.
Grupo Bimbo, cubre las 3 características que la hacen una empresa con responsabilidad social al 100%,razón por la cual la elegimos para este trabajo, ya que no sólo realiza programas fuera de la organización, sino que dentro de la misma también los aplica, lo cual permiten el desarrollo de sus trabajadores, en el aspecto laboral y personal.
Durante los últimos años, Grupo Bimbo ha fortalecido el trabajo en sus sistemas de calidad para garantizar la inocuidad y consistencia de sus productos. Haobtenido reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos sistemas. Entre estos reconocimientos pueden enunciarse: ISO 9002 y HACCP, ISO 9000:2000, Industria Limpia, BASC e IFS. 9
Actualmente sigue implementando estos sistemas en todas sus organizaciones.

Protección Ambiental
Actividad | Análisis | impacto |
Apoyar la reforestación de áreas deforestadas através de la Asociación Reforestamos México, A.C. | Conservar y recuperar las áreas forestales de México, promoviendo el manejo sustentable, la cultura ambiental y la participación de todos los sectores de la sociedad, en beneficio delas personas y el entorno. | A raíz de incendios de 1998 se han estado restaurando siete áreas naturales, que corresponde a más de un millón de árboles en dos años. |Programa “Comprometidos con el Medio Ambiente" ahorro de energía, del agua, manejo de residuos, responsabilidad social, ambiental y control de emisiones contaminantes. | Para el ahorro de agua se reutiliza agua tratada.Para el ahorro de energía, utiliza energía renovable o eólica, prevé adquirir vehículos híbridos conlas armadoras Kenworth e Internacional. Ha iniciado la sustitución de motoresde gasolina y gas LP por motores diesel. | Se han disminuido en los últimos dos años, el consumo de nueve millones de litros.Se ha logrado dejar de consumir 32 mil 783,695 litros de gasolina |
Proyecto de Agricultura y Manejo de Agua Sustentable en la Reserva Natural y Cultural de Huiricuta, ubicada en el desierto del estado de San Luis Potosí, México. | Busca disminuir el impacto ambiental delas actividades agrícolas de la región, así como la promoción de una mejor calidad de vida en los habitantes de la Reserva Ecológica y Cultural de Huiricuta. Concienciar a los agricultores para realizar una agricultura ecológica y la instalación de sistemas de micro irrigación por gravedad, diseñados específicamente para ahorrar agua en regiones desérticas o semidesérticas. | Los beneficiarios delproyecto son los habitantes de la Reserva. Aproximadamente 8.000 personas que viven organizadas en ejidos o comunidades agrarias dentro del polígono de la reserva. |

Otros logros
Trabaja con más de 20 organizaciones civiles ambientales que trabajan localmente en los sitios de interés.
• 470 hectáreas de bosque de niebla adquiridas en la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, Qro. para su...