Guia etiquetado nutricional

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Licda. Priscilla Araya F / Nutricionista PAF Designer Correo-e: pria@nutricion.co.cr Sitio web: www.nutricion.co.cr

Etiqueta Nutricional
Tamaño de la ración 1 taza(228 g) Raciones por recipiente 2
Cantidad por ración Calorías 260 calorías a partir de la grasa 120
% del valor diario*

Grasa total 13 g Grasa saturada 5 g Colesterol 30 mg Sodio 660 mgCarbohidratos totales 31 g Fibra dietética 0 g Azúcares 5 g Proteína 5 g Vitamina A 4% Calcio 15%

20% 25% 10% 28% 10%

Regla de ORO
MENOS DE 5%
Producto bajo en el nutriente

Vitamina C 2% Hierro 4%MAS DE 20%
Producto alto en el nutriente LA GRASA SATURADA NUNCA DEBE SER

*El porcentaje del valor diario se basa en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menoresdependiendo de las necesidades calóricas:

Grasa total Grasa saturada Colesterol Sodio Carbohidratos totales Fibra dietética

Calorías Menos de Menos de Menos de Menos de

2000 65 g 20 g 300 mg2400 mg 300 g 25 g

2500 80 g 25 g 300 mg 2400 mg 375 g 30 g

MAYOR DEL 10%

Calorías por gramo: Grasa 9 Carbohidratos 4

Proteína 4

PAF Designer – Recursos para la Educación en Nutrición ySalud materialeducativo@nutricion.co.cr

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Para leer ETIQUETAS NUTRICIONALES tome en cuenta:
La ETIQUETA DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL le puede ayudar a decidir entre unalimento y otro, y además, a hacer combinaciones de alimentos. El ENCABEZADO es lo primero que se debe leer en una ETIQUETA NUTRICIONAL; en él se incluye el TAMAÑO DE LA PORCIÓN y el NÚMERO DE PORCIONESpor paquete. La información nutricional contenida aplica para una porción del producto. El TAMAÑO DE PORCIÓN no siempre es el mismo que la cantidad acostumbrada a comer. Si usted consume más o menosque el tamaño de la porción indicado en la etiqueta, deberá ajustar el aporte de cada nutriente. Si consume dos porciones, deberá multiplicar por dos la cantidad de calorías y nutrientes. Cuando se...