Historia de vida
En el pasado las historias de vida jugaban un papel importante en la vida social y era la manera de transmitir los elementos de vida de una generación a otra.
Las Historias de Vidaconstituyen una metodología que nos permite reunir los acontecimientos más significativos de nuestras vidas, desde que nacemos hasta el momento en que nos sentamos a ordenar los pasos andados. Parahacer una historia de vida utilizamos como principal herramienta la memoria, pues nos permite reconstruir de dónde venimos, la formación paulatina de nuestra familia, el contexto social, cultural,político y económico que nos ha tocado vivir y todos aquellos hechos que nos han marcado.
A lo largo de este informe, se especificara los objetivos, el porqué decidimos hacer esta historia de vida y por quéa él, se presentara toda la información que hemos recogido ya sea en su empresa, en su casa y entorno familiar; además también se explicara cómo fue la viabilidad y las dificultades que se tuvo pararealizar la investigación; luego se presentaran los hallazgos y finalmente se llegara a las conclusiones y aprendizajes de lo investigado.
PRESENTACION DEL EMPRESARIO
NOMBRE: ALFREDO KONG TONEDAD: 52 AÑOS
ESTUDIOS SUPERIORES: ADMINISTRACION DE EMPRESAS - UPCESPECIALIDAD: NEGOCIOS
DATOS DE LA EMPRESA:
TIPO DE EMPRESA: COMERCIALIZACION
NOMBRE DE LAEMPRESA: VILLA CHICKEN S.A.C.
RUBRO DE LA EMPRESA: POLLERIA
FECHA DE INICIO: AGOSTO DEL 2005LUGAR DE LA EMPRESA: SANTIAGO DE SURCO
CANT. TRABAJADORES: 76 TRABAJADORES
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Cuál es la misión y visión del servicio que brinda en su empresa?
La misión de mi empresaes obtener clientes satisfechos y brindar el mejor servicio del mercado con la mejor calidad de productos, con un personal altamente capacitado logrando crecimiento y rentabilidad.
Y la visión de...
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