Historia del Café en Guatemala
Páginas: 3 (550 palabras)
Publicado: 7 de junio de 2016
Historia del Café en Guatemala
El café guatemalteco está clasificado como uno de los tres mejores a nivel mundial, presentando una elevada rentabilidad del producto por su exquisito y único sabor,delicioso aroma y excelente presentación.
Según estudios realizados en el 2013, Guatemala exporta cerca del 98% de la producción de café, siendo un factor que eleva considerablemente la economía delpaís.
El café es el segundo producto más comerciado en el mundo entero después del petróleo.
En 1773, Llegaron las primeras plantas de café a Guatemala, como resultado de una iniciativadesarrollada por sacerdotes jesuitas.
A mediados del siglo XVIII, por primera vez, se había consumido café en público en Guatemala, al celebrar el primer avivamiento de la Catedral a la categoría deMetropolitana.
Antes de esa fecha su consumo como bebida no se había generalizado aunque algunas veces se usaba como medicina.
En 1803 una disposición gubernamental entro en vigor, exonerando durante diezaños al cacao, azúcar, algodón y café, del impuesto de alcabala y de otros impuestos, además en 1835, se decretó un premio de doscientos pesos al agricultor que primero cosechara cien quintales de café,con premios de cien pesos el segundo, tercero y cuarto lugares.
En 1854 se hizo la primera exportación, consistente en 95 quintales oro a un valor de USD 10 por quintal. En 1867 el caféguatemalteco participo por primera vez en un evento internacional, La Exhibición Internacional de Paris, y en 1888 gano el Primer lugar de exhibición Mundial de Paris, alcanzando sus mayores niveles deproducción debido a una alta cotización en el mercado internacional.
En 1915 el café guatemalteco nuevamente es galardonado, obteniendo el Primer Lugar en la exposición de San Francisco.
En 1910 losguatemaltecos, doctor Federico Lehnhoff y Eduardo T. Cabarrus desarrollaron el café soluble en Francia, pero la Primera Guerra Mundial impidio que se comercializara quedando la patente en Francia. La...
El café guatemalteco está clasificado como uno de los tres mejores a nivel mundial, presentando una elevada rentabilidad del producto por su exquisito y único sabor,delicioso aroma y excelente presentación.
Según estudios realizados en el 2013, Guatemala exporta cerca del 98% de la producción de café, siendo un factor que eleva considerablemente la economía delpaís.
El café es el segundo producto más comerciado en el mundo entero después del petróleo.
En 1773, Llegaron las primeras plantas de café a Guatemala, como resultado de una iniciativadesarrollada por sacerdotes jesuitas.
A mediados del siglo XVIII, por primera vez, se había consumido café en público en Guatemala, al celebrar el primer avivamiento de la Catedral a la categoría deMetropolitana.
Antes de esa fecha su consumo como bebida no se había generalizado aunque algunas veces se usaba como medicina.
En 1803 una disposición gubernamental entro en vigor, exonerando durante diezaños al cacao, azúcar, algodón y café, del impuesto de alcabala y de otros impuestos, además en 1835, se decretó un premio de doscientos pesos al agricultor que primero cosechara cien quintales de café,con premios de cien pesos el segundo, tercero y cuarto lugares.
En 1854 se hizo la primera exportación, consistente en 95 quintales oro a un valor de USD 10 por quintal. En 1867 el caféguatemalteco participo por primera vez en un evento internacional, La Exhibición Internacional de Paris, y en 1888 gano el Primer lugar de exhibición Mundial de Paris, alcanzando sus mayores niveles deproducción debido a una alta cotización en el mercado internacional.
En 1915 el café guatemalteco nuevamente es galardonado, obteniendo el Primer Lugar en la exposición de San Francisco.
En 1910 losguatemaltecos, doctor Federico Lehnhoff y Eduardo T. Cabarrus desarrollaron el café soluble en Francia, pero la Primera Guerra Mundial impidio que se comercializara quedando la patente en Francia. La...
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