Historia

Población, economía agraria y régimen reñorial.
La Europa del Antiguo Régimen se caracterizaba por la persistencia de un régimen demográfico que dificultaba el crecimiento de la población ya que a la vez que la natalidad era muy elevada, la mortalidad también lo era.
La población europea atravesó tres fases básicas:
* En el siglo XVI, la población experimentó un crecimiento moderado.
*En el siglo XVII, se produjo una crisis a causa de las guerras, las epidemias y el hambre, lo cual produjo un estancamiento en toda Europa salvo Inglaterra y las Provincias Unidas, que continuaron creciendo.
* En el siglo XVIII, se experimentó un notable crecimiento a consecuencia de que las tasas de natalidad continuaron siendo muy altas pero la mortalidad descendió a la mitad porque lasguerras fueron menos mortíferas, se produjeron menos epidemias, se redujeron las malas cosechas y mejoró la dieta alimenticia. Se modificó el régimen demográfico y se pasó a uno nuevo caracterizado por la continua expansión de la población. Por tanto, aumentó la demanda de productos básicos de consumo y fue necesario elevar la producción, lo que favoreció el crecimiento económico.
Durante la EdadModerna, Europa mantuvo una economía preindustrial, en la que el sector primario era el más importante y la industria tenía una base artesana, y la mayoría de los ingresos familiares se destinaban a cubrir las necesidades básicas.
Más del 80% de la población vivía en el campo y se dedicaba a la ganadería y la agricultura, aunque esta era muy poco productiva y era la causa de que los campesinosvivieran en condiciones de escasez.
Ciertas áreas de Europa (Países Bajos, Francia e Inglaterra) experimentaron unas innovaciones como la rotación de cultivos, la selección de semillas y la mejora instrumental agrícola.
Los dos principales sistemas de explotación eran:
* Openfield (campos abiertos): grandes extensiones de terreno sin vallas, de propiedad individual o colectiva, que se dedicabanal cultivo de cereales en Europa.
* Bocages (cercamientos): parcelas individuales, delimitadas por una cerca, donde se daban cultivos más diversificados sobre todo en la Europa atlántica, las islas británicas y Francia.

Régimen señorial.
La mayor parte de la tierra era propiedad de los señores feudales y estas posesiones reciben el nombre de señoríos, que podían ser:
* Señoríojurisdiccional: el señor ejercía la justicia, nombraba cargos o establecía impuestos por el uso del horno, el molino, el puente, etc., y este derecho le permitía juzgar a los habitantes de sus lugares, tener intimidad al poder del rey y dictar órdenes en ese territorio.
* Señorío territorial: el señor poseía la propiedad de la tierra y los campesinos debían pagar al señor unas rentas.
Las cargas quese le imponían a los campesinos se dirigían a:
* El rey: debían abonarse impuestos directos sobre las rentas y otros indirectos, pero también en algunos países los campesinos decían trabajar las tierras del rey de forma gratita.
* Los señores: por el derecho de explotación de la tierra y otros derechos señoriales, los campesinos debían pagar a los señores.
* El clero: el 10% de lacosecha debía ser entregada a este.

La industria artesanal:
La actividad manufacturera en las ciudades estaba controlada por los gremios (agrupaciones de artesanos que controlaban la producción artesanal). El papel de los gremios era importante en la mayor parte de los países europeos a comienzos de la Edad Moderna.
La artesanía presentó pocos avances y escasa innovación tecnológica hasta lasegunda mitad del siglo XVIII. Los artesanos trabajaban en pequeños en pequeños talleres con muy pocos operarios y realizaban la labor de producción entera, de principio a fin.
A partir del siglo XVII se desarrolló el sistema de trabajo a domicilio, donde el inversor capitalista compraba las materias primas, las repartía entre los hogares de los campesinos en los meses de descanso y luego, lo...