HORTALIZAS INVERNADERO 7
Ing. Lombardo Castellón
Conceptos básicos
Es
toda aquella estructura
cerrada,
cubierta
por
materiales
transparentes
dentro del cual es posible
tener condiciones artificiales
de microclima que permitan
producir plantas en optimas
condiciones fuera de estación.
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Conceptos básicos
Dimensiones:
tomar en cuenta,
el volumen de planas y el control
de la temperatura interna acontrolar.
La
cubierta debe durar al menos
un año y debe tener transparencia
posible a la radiación solar de 350
a 2,500nm. Y debe absorber la
máxima longitud de onda que es
de 5,000 a 30,000 nm.
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Uso óptimo de la luz
La
cantidad de luz que
atraviesa la cubierta depende
de 3 factores:
a)
La transmisión del material
de la cubierta.
b) La estructura y
c) La forma del invernadero.
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Medioambiente dentro del inv.
Aumenta
durante las horas más cálidas
y disminuye durante las horas más frías.
El aumento de la t ° interior aumenta de
acuerdo al tipo de cubierta y la
intensidad de la radiacion Solar.
Cuando la t° externa es de 15 °C la t°
interna sera de 20 ó 25 °C
En la noche tiene aumentar de 2 a 3 °C
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Tipo de cobertura
La mayoría de material para cobertura del
techoes a base de polietileno. 4 tipos:
1. Polietileno de baja densidad (LDPE)
Dos tipos
a) Radicular (polimerización a alta presión
y alta temperatura) y
b) Lineal (presión y temperatura inferiores)
Mezclas del 20 y 30% con espesor
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2. Polietileno con acetato de vinilo
(E.V.A.)
El objetivo de mezclar AV. Es reducir la
incidencia de los rayos infrarrojos sin
reducir la incidenciaultravioleta.
3. Polietileno infrarrojo (IRPE ó PE
modificado). El polietileno es enriquecido
con silicato de aluminio o magnesio,
mejora la penetración de rayos UV.
4. Polietileno térmico con aditivo (EVA
AD)
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Propiedades de la cubierta
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Propiedades de la cubierta
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Forma del invernadero y
transmisión de la luz
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Otras cubiertas
Cloruro de polivinilo (PVC) naturalmente
no es flexiblepor lo que se le ha agregado
aditivos plastificadores. (tipo zarán)
Geotextiles. (mallas de cubierta) son
ligeros, finos y flexibles y tienen alta
porosidad, con pantalla térmica para
generar el efecto invernadero (2 y 50
micras) con 80 a 90% de bloqueo en los
infrarrojos.
Poliester reforzado (fibra de vidrio); y
Vidrio.
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VENTAJAS DE INVERNADEROS
Precocidad
en los frutos
Aumentode la calidad y del
rendimiento.
Producción fuera de época.
Ahorro de agua y fertilizantes.
Mejora del control de insectos y
enfermedades; y
Obtención de más de un ciclo por
cultivo.
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Alta
DESVENTAJAS DE
INVERNADEROS
inversión inicial
Alto costo de operación
Alto costo de mantenimiento.
Se requiere de personal especializado
y continuamente capacitado.
Personal conexperiencia práctica y
conocimientos teóricos; y
Afectados por el viento
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ASPECTOS A CONSIDERAR
Tipo
de suelo: Suelos con buen
drenaje.
topografía: con poca pendiente y
orientados de norte a sur.
Vientos: dirección, intensidad y
velocidad.
Exigencias bioclimáticas del cultivo.
Características climáticas de la zona
Factor humano; y
Mercado y comercialización.
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LARGO: dependerá:
A.- Del manejo de la temperatura.
B.- La humedad ambiental.
C.- De la ventilación.
D.- Capacidad para manejar el riego.
NOTA: A nivel de pequeños productores es
recomendable entre 15 y 25 Mts.
ANCHO: aplicar múltiplos de 3 o 3.5 Mts.
Considerando humedad y ventilación.
ALTURA:2.5 a 3.5 Mts. Al centro y los laterales
1.8 a 2 Mts. (30% de pendiente)
Nota: a mayores dimensiones máslento el
calentamiento durante el día y mas lento el
enfriamiento
durante
la
noche.
(mejores
resultados)
Relación Volúmen/Superficie = 3:1 (3Mts³ aire
por cada metro² de superficie cubierta)
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Según la conformación estructural
1.-
Planos o tipo parral.
2.- Tipo raspa y amagado.
3.- Asimétricos ó inacral.
4.- Capillas (dos o una agua)
5.- Doble capilla.
6.- Tipo túnel o...
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