Hotel cafe

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PLANTEAMIENTO TEORICO

1. Nombre o Denominación
Proyecto de implementación de Hotel Café Turístico en Arequipa.
2. Naturaleza
Proyecto de Servicios Turísticos.
3. Ubicación
Tentativa
4. Concepción del Problema
El desarrollo turístico presupone el fortalecimiento de la identidad cultural local, ya que genera bienestar, empleo y participación en laspoblaciones locales presentes y futuras. En este sentido creemos que el turismo nacional debe ser manejado de manera responsable y profesional, dando la debida importancia a la calidad de servicios prestados o brindados con la finalidad de lograr la satisfacción de los turistas.
En el Perú, el turismo se ha venido incrementando rápidamente en los últimos años debido a una serie de factores queson percibidos por los turistas. Esto a determinado que el sector turismo se convierta en uno de los sectores económicos de mayor crecimiento en el país, lo que de por si lo convierte en un sector atractivo para los inversionistas que estén autorizados, ya sean nacionales o extranjeros.
El turismo en Arequipa ha seguido esta tendencia crecimiento en los últimos años, esto gracias ha quees una buena alternativa turística en el Perú, que se diferencia del resto y resulta una alternativa bastante viable para un segmento adecuado.

5. Justificación del Problema
El desarrollo del presente estudio para la “Implementación de un Hotel Café Turístico en la ciudad de Arequipa” se justifica debido a que en la actualidad el turismo en el Perú sigue incrementándose,convirtiéndose en una importante fuente de ingresos para la economía del país.
En la actualidad en Arequipa no se cuenta con un Hotel Café Turístico que es de la preferencia de un gran porcentaje del sector turístico nacional como internacional.

6. Objetivos
• Determinar las estrategias que se deben considerar para la implementación de un Hotel Café Turístico.
• Analizar ydeterminar la distribución física del Hotel café turístico.
• Determinar la ubicación del Hotel café turístico.
• Determinar el tamaño del Hotel café turístico.
• Determinar los insumos que necesitaría el Hotel café turístico.
• Determinar la organización que deberá tener el Hotel café turístico.
• Determinar la inversión necesaria para implementar elHotel café turístico y como será financiado.
• Determinar el presupuesto de ingresos y egresos del Hotel café turístico.

ESTUDIO DEL MERCADO

1. Estudio del Producto
Hotel:
Lugar que sirve de alojamiento, resguardo, cobijo a personas. Establecimiento hotelero que atiende al turista durante estancias cortas
Café:
Lugar para recrearse, un lugar de reunión, paradiscutir, pasar un rato agradable solo o con compañía de un amigo.

Servicios a brindar:
• Los servicios a brindar como un Hotel café turístico será fundamentalmente los de alojamiento a los turistas nacionales e internacionales que visiten y pernocten en la ciudad de Arequipa. Este contara con una cafetería muy amplia y moderna donde puedan disfrutar de un rato muy agradable.Dicho servicio de hospedaje será de la siguiente manera:

1. Servicios de alojamiento:

• Cabañas

2. Servicios de alimentación:

• Restaurante con la especialidad de platos típicos de la zona.

3. Servicios complementarios:

• Excursión al cañón del colca con guía.
• Ciclismo de montaña.
• Caminatas.
• Paseo acaballo
• Otros a implementar paulatinamente

2. Área de Mercado
Características:
• Demográficas: están integradas por las variables demográficas, en este caso de los turistas, las variables pueden ser edad, genero, religión, ciudad de residencia, etc.
• Económicas de los Turistas: niveles de ingreso con lo que cuentan los turistas.

Área geográfica:...
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