Hoteleria

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CETRO AMERICA

Año: 2007.

INTRODUCCION

El presente resumen habla de la investigación de mercados y pronóstico de la demanda, proceso de la investigación de mercados y sus fases, como investigar la productividad de marketing, los parámetros del marketing, la evaluación de los resultados del plan de marketing por medio de análisis, analizar la rentabilidad delmarketing por medio de sus tres fases, los parámetros de la demanda de mercadeo y la demanda de mercadeo, etc. En síntesis analizaremos toda una serie de procesos que nos permitan tener éxito en nuestro plan de mercadeo y el mercado en general.

Investigación de mercados y pronóstico de la demanda.

El sistema de investigación de mercados:

La investigación de mercados es precisamente investigarla actitud de los consumidores y su comportamiento de compra. La investigación de mercados consiste en el diseño, la recopilación, el análisis y el reporte de la información y de los datos relevantes del mercado para una situación específica a la que se enfrenta la empresa.

El proceso de investigación de mercados:

El proceso de investigación de mercados consta de seis fases, que son:1. FASE 1. Definición del problema, de las alternativas de decisión y de los objetivos de la investigación: la dirección del marketing debe buscar el equilibrio entre una definición demasiado extensa y una definición demasiado limitada para realizar la investigación de mercados.

2. FASE 2. Desarrollo del plan de investigación: consiste en desarrollar el plan más eficaz para recopilar lainformación necesaria. Por medio de :

* Fuentes de información: se puede utilizar información secundaria, información primaria o ambas.

* Métodos de investigación: la investigación primaria se puede recopilar a través de formas principales:

-La investigación a través de la observación: observación de las personas y los lugares idóneos.
-Investigación a través defocus groups: permiten a los especialistas en marketing observar cómo y por que los consumidores aceptan o rechazan conceptos, ideas o cualquier noción específica.
-Investigación a través de encuestas: para conocer que saben, creen y prefieren los consumidores.
-Análisis de datos de comportamiento: por medio del registro que dejan en las cajas de los supermercados.-Investigación experimental: el propósito es descubrir las relaciones de causa y efecto.
-Cuestionarios: conjunto de preguntas que se la presentan a las personas para obtener respuestas.
-Mediciones cualitativas: conocer la opinión del consumidor, puesto que la conducta de los consumidores no siempre coincide con sus respuestas a los cuestionarios.
-Instrumentosmecánicos: se utilizan instrumentos mecánicos para la investigación de mercados. Por ejemplo: los galvanómetros pueden medir el interés o las emociones que despierta la exposición a un anuncio concreto o a una imagen.

* Plan de muestreo: Tras decidir los métodos y los instrumentos de investigación, el investigador diseña un plan de muestreo, para lo que necesita tomar tres decisiones:-Unidad de la muestra: ¿Qué tipo de personas serán encuestadas?
-Tamaño de la muestra: ¿Cuántas personas se deben entrevistar?
-Procedimiento de muestreo: ¿Cómo se debe seleccionar a los sujetos de la muestra?
* Métodos de contacto: Una vez que se ha determinado el plan de muestro, el investigador debe decidir cómo ponerse en contacto con los sujetos: porcorreo, por teléfono, mediante una entrevista personal o mediante una entrevista por Internet.

3. FASE 3. Recopilación de información: por lo general la fase de recopilación de información es la más cara y la más susceptible de errores.

4. FASE 4. Análisis de la información: obtener conclusiones a partir de la información recopilada.

5. FASE 5. Presentación de conclusiones:...