hoteleria

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA COSTA GRANDE DE GUERRERO


Portafolio de evidencias

Formación sociocultural

Maestra: Jany de león fructuoso
Alumnos: Antonio Maciel Torres y Crysna JaelReyes.








Fecha: 12/NOVIEMBRE/2013
PASAJEROS EBRIOS

Un Pasajero Ebrio, siempre representa un riesgo para el Hotel, para el mismo Pasajero y además, puede causar desagradables molestias aotros Huéspedes.

- Si llega un Pasajero Ebrio y este no es cliente del Hotel, es preferible negar el Alojamiento.

- Si un Pasajero se embriaga en el mismo Hotel, indicar al Bar o al lugar deAtención que corresponda NO CONTINUAR sirviéndole más bebidas.

- Se tratará de convencer al Huésped que se retire a descansar a su Habitación, recomendando a la Camarera (en caso que se logre esteobjetivo) que disimuladamente esté atenta a cualquiera situación anormal que se derive del estado del Pasajero.

- Si el Pasajero se violentara, se deben tomar las precauciones del caso, en el sentidode no exponerse ni exponer ningún miembro del personal. Cuando no haya otra alternativa, pedir la intervención de la Policía de la manera más discreta posible y, siempre que se tenga la autorizacióncorrespondiente o haya que tomar esta decisión.













5 opciones de solución

1. Fijar una meta común que no se pueda alcanzar sin la cooperación de las partes en conflicto.
2.Darle alojamiento al pasajero siempre y cuando vaya acompañado de alguna persona que no se encuentre en el mismo estado, esto para asegurarse de que no se generara algún problema con otros huéspedes.3. hacerle entender al pasajero las políticas del hotel las cuales se tienen que respetar.
4. pedirle al cliente de forma adecuada a que se retire a descansar a su habitación ya asignadaencargándole a la camarera o la persona quien lo a compaña tratar de hacer el menor ruido posible.
5. ser paciente y tolerante para tomar en cuenta los intereses de los demás.

Tipo de liderazgo necesario...