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Páginas: 2 (454 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2013
TALLER DE BIOLOGIA – SEPTIEMBRE 2013

1. La composición química básica de las proteínas es: Nitrógeno, Carbono, Hidrogeno y Oxigeno. F ( ) - V ( X )

2. Una de las principales funciones delas proteínas es:
A. Como catalizador orgánico (Enzima)
B. Ser una fuente de energía
C. Ayudar al almacenamiento de sustratos

3. La principal función de los Ácidos Grasos es servir de ReservaEnergética de uso Tardío.

4. Los Ácidos Grasos se clasifican en:
A. Saturados e insaturados
B. Simples, complejos y derivados
C. Solubles, líquidos y grasas

5. El éter, el cloroformo y elbenceno son algunos solventes en los que son solubles los Ácidos Grasos. F ( ) - V ( X )

6. Los esteroides surgen como derivado de: Los Ácidos Grasos ( X ) – Las proteínas ( ) – Los Carbohidratos( )

7. Los Ácidos Grasos en relación a los carbohidratos pueden producir la mitad de energía por gramo. F ( X ) - V ( )

8. La Unidad básica en la constitución de las proteínas son los:Aminoácidos ( X ) – Grupo Amino ( ) – La cadena carbonada ( ).

9. El vía metabólica para la producción energía de los Ácidos grasos es: Aeróbica

10. Un gramo de A. Graso produce: 5.4calorías ( ) – 9.3 calorías ( X ) – 4.1 calorías ( )

11. Por auto - estructura los lipídos pueden ayudar a formar en la célula:

A. El Núcleo
B. La membrana Nuclear
C. La membrana Plasmática

12.La deficiencia proteína en el organismo puede provocar:
A. Falta de energía
B. Deficiente regeneración muscular
C. Buena información entre células

13. En qué momento utiliza el organismo alas proteínas como fuente de energía principal. Cuando las reservas energéticas de CHO y Ácidos grasos se ha agotado.

14. Las proteínas son moléculas de tamaño medio entre los CHO y los ÁcidosGrasos: F ( ) - F ( X )

15. Una de las funciones de las proteínas es participar como anticuerpo en células de defensa, hace parte de: Glóbulo rojo ( ) – Glóbulo Blanco ( X ) – Célula muscular (...
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