Importancia Biologica
Páginas: 3 (590 palabras)
Publicado: 18 de febrero de 2013
Acetal
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Estructura de un acetal genérico.
En química, un acetal es una molécula con dos grupos alcoxi, unidos a un mismo átomo de carbono. Se suele diferenciar alos acetales de los cetales. Mientras que el átomo de carbono funcional de los cetales está unido necesariamente a dos átomos de carbono, en los acetales al menos una de las valencias la ocupa unátomo de hidrógeno. Sin embargo, las definiciones actuales consideran a los cetales como un subgrupo de los acetales.
Índice * 1 Nomenclatura IUPAC * 2 Propiedades químicas * 3 Preparación * 4Aplicaciones * 5 Plásticos * 6 Ejemplos * 7 Referencias |
Nomenclatura IUPAC
La IUPAC admite dos tipos de nomenclatura para los acetales y cetales. Una, basada en la construcción sistemática denombres, utilizando prefijos: alcoxi, hidroxi, etc. La otra, más común, consiste en la construcción del nombre del aducto utilizando el nombre del compuesto carbonílico original y los nombres de losradicales que conforman el sistema acetálico. Por ejemplo: el aducto cetálico de la reacción de acetona con etanol en condiciones adecuadas puede llamarse cetal dietílico de la acetona
Propiedadesquímicas
Los acetales y cetales son altamente inertes a la acción de las bases o de reactivos nucleófilos. Son también resistentes a los ácidos en ausencia de nucleófilos moderadamente fuertes. Encambio, reaccionan con nucleófilos en presencia de cantidades catalíticas de ácidos minerales, produciendo la ruptura del enlace acetálico. Por ejemplo, el cetal dietílico de la acetona, disuelto en agua(nucleófilo) y en cantidades pequeñas de ácido clorhídrico, se disocia en acetona y etanol.
Preparación
Los acetales y cetales se preparan a partir de la acetona o aldehído correspondiente y unalcohol, en presencia de ácido mineral.
La reacción está en equilibrio marcado, así que se utilizan condiciones que favorezcan la formación del producto acetálico, por ejemplo, haciendo uso de la...
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Estructura de un acetal genérico.
En química, un acetal es una molécula con dos grupos alcoxi, unidos a un mismo átomo de carbono. Se suele diferenciar alos acetales de los cetales. Mientras que el átomo de carbono funcional de los cetales está unido necesariamente a dos átomos de carbono, en los acetales al menos una de las valencias la ocupa unátomo de hidrógeno. Sin embargo, las definiciones actuales consideran a los cetales como un subgrupo de los acetales.
Índice * 1 Nomenclatura IUPAC * 2 Propiedades químicas * 3 Preparación * 4Aplicaciones * 5 Plásticos * 6 Ejemplos * 7 Referencias |
Nomenclatura IUPAC
La IUPAC admite dos tipos de nomenclatura para los acetales y cetales. Una, basada en la construcción sistemática denombres, utilizando prefijos: alcoxi, hidroxi, etc. La otra, más común, consiste en la construcción del nombre del aducto utilizando el nombre del compuesto carbonílico original y los nombres de losradicales que conforman el sistema acetálico. Por ejemplo: el aducto cetálico de la reacción de acetona con etanol en condiciones adecuadas puede llamarse cetal dietílico de la acetona
Propiedadesquímicas
Los acetales y cetales son altamente inertes a la acción de las bases o de reactivos nucleófilos. Son también resistentes a los ácidos en ausencia de nucleófilos moderadamente fuertes. Encambio, reaccionan con nucleófilos en presencia de cantidades catalíticas de ácidos minerales, produciendo la ruptura del enlace acetálico. Por ejemplo, el cetal dietílico de la acetona, disuelto en agua(nucleófilo) y en cantidades pequeñas de ácido clorhídrico, se disocia en acetona y etanol.
Preparación
Los acetales y cetales se preparan a partir de la acetona o aldehído correspondiente y unalcohol, en presencia de ácido mineral.
La reacción está en equilibrio marcado, así que se utilizan condiciones que favorezcan la formación del producto acetálico, por ejemplo, haciendo uso de la...
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