Incidencia De La Ubicación Del Departamento De Recepción Dentro Del Ikin Margarita Hotel & Spa Para La Prestación De Un Servicio De Calidad.

INTRODUCCION

La mayoría de las personas tienen la necesidad de buscar establecimientos para hospedarse por el desplazamiento que hacen de su lugar de residencia a otro lugar lejano, por esta acción requerirá donde descansar, asearse, para poder cumplir con las actividades que han motivado su desplazamiento; por tal motivo las empresas de alojamiento se dividen de acuerdo a su tipo,categoría y modalidad. El funcionamiento de las empresas de alojamiento dependerá de la administración del mismo, normas que dentro de él cumplan, y del personal encargado de ejecutarlas. Las empresas de alojamiento tienen como finalidad vender servicios y estos requieren un personal que será limitado por los servicios ofrecidos y se fragmenta su ejecución por departamentos que integran el hotel.El departamento de recepción se menciona como el “centro nervioso” del hotel puesto que los trabajadores de este departamento tienen la tarea de dar la bienvenida al huésped, lo atienden durante su estadía, dan la despedida al mismo y algunas otras funciones; debido a esto este departamento para garantizar un buen servicio al cliente debe realizar su trabajo de forma eficaz, rápida yprofesional. El departamento de recepción por tener la comunicación amplia con el huésped debe al mismo tiempo manejar una comunicación abierta con los demás departamentos que componen el hotel.
El siguiente trabajo está realizado, tomando como principal enfoque la incidencia de la ubicación del departamento de recepción dentro del Ikin Margarita Hotel & Spa, para la prestación de un servicio decalidad, la cual está basado en describir las desventajas, la opinión de los huéspedes y del personal sobre la ubicación del departamento de recepción.
Según su metodología se puede inducir que su nivel se considerará descriptiva pues busca dar caracterización del departamento de recepción del Ikin Hotel & spa, Estado Nueva Esparta y su comportamiento. Según su diseño se considera decampo, es decir, los datos o información necesaria para el desarrollo de la investigación se obtendrán de la realidad o directamente del objeto en estudio y según su propósito se considera aplicada ya que los objetivos persiguen fines inmediatos y buscan solucionar el problema de manera directa.
Haciendo esto, tomando una población conformada por informantes claves los cuales proveeráninformación o datos relevantes sobre el objeto en estudio.
En tal sentido, el siguiente trabajo estará estructurado en tres capítulos de la siguiente manera:
Capítulo I, contiene el planteamiento del problema a estudiar, el cual emite la influencia negativa que pueda obtener la ubicación del departamento de recepción dentro de las instalaciones del IKIN hotel & spa, teniendo así unenfoque amplio de la investigación como también los objetivos que se desean alcanzar; en este capítulo se emitirá una justificación en relación a la realización de la misma y se resaltara la importancia que posee.
Capítulo II, en este se señalan los antecedentes, es decir aquellos estudios anteriores relacionados con el tema en estudio; las bases teóricas que sustentaran la investigaciónconstituidos por los conceptos que se encuentran relacionados al objeto a estudiar; las bases legales las cuales por las características del trabajo no originan elementos legales que condicione el mismo y la operacionalización de variables la cual representa la manera más expedita de focalizar los aspectos relevantes a la investigación.
Capítulo III, este está constituido por el nivel, diseño ypropósito de la investigación, lo cual permitirá analizar la influencia que pueda ocasionar la ubicación del departamento de recepción en el hotel IKIN; la población y muestra utilizando informantes claves que proveerán datos importantes; las técnicas e instrumentos empleados para la obtención de posibles resultados y seguidamente el procesamiento y análisis de la información.
Por último se...