Industrialización De Productos Agropecuarios

SEP DGTA SEMS

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO
AGROPECUARIO No. 35.
SISTEMA ABIERTO DE EDUCACION TECNOLOGICA
AGROPECUARIA.

INDUSTRIALIZACIÓN
DE
PRODUCTOS
AGROPECUARIOS.

ANTOLOGIA QUE PRESENTA LA ESTUDIANTE

ADRIAN PÉREZ AGUILLÓN
PARA
ACREDITAR EL MODULO PROFESIONAL IV
TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL.

TLAPIZAHUAC, VALLE DE CHALCO, ENERO DE 2010

ENCUADRE.
1. PRESENTACIÓN DE LA TÉCNICA RECORDAR ES VIVIR
ADRIAN PÉREZ AGUILLÓN
M.2 L.1 DEPARTAMENTO.24 LOS HÉROES, DE IXTAPALUCA DEO. MÉXICO
.
2. NOMBRE Y LUGAR DE LA INSTITUCIÓN.
CENTRO DE BACHILLERATO 35 TECNOLÓGICO NUMERO 35
CARRETERA MÉXICO PUEBLA KM.22.5.TLALPIZAHUATL VALLE DE CHALCO MÉXICO.
3. NOMBRE DE LA ESCUELA DONDE TERMINE LA PRIMARIA.
ESCUELA PRIMARIA ESTATAL LIC. ISIDRO FABELA.
4. NOMBRE DE LA ESCUELA DONDE TERMINE LA SECUNDARIA.
ESC.SEC.OFI.MAHAT MAGANDY
5. NOMBRE DE EL LUGAR DONDE ESTOY ESTUDIANDO EL BACHILLERATO.
CENTRO DE BACHILLERATO 35 TECNOLÓGICO NUMERO 35
6. SEMESTRES ACREDITADOS.
CUATRO.
MODULO PROFESIONAL CUATRO.
“TECNOLOGÍA AGROPECUARIA”.
SUBMODULOS:
• 1. TALLER AGROINDUSTRIAL.
• 2.METODOS DE CONSERVACIÓN
• 3.ELABORACION DE PRODUCTOS LÁCTEOS
• 4.ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS
• 5.ELABORACION DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS
4. EQUIPO PERSONAL.
1. BATA
2. COFIA
3. CUBREBOCAS,
4. BOTAS O ZAPATOS BAJOS DE SUELA ANTIDERRAPANTE
5. GUANTES DE LATEX.
5. DEL EQUIPO, POR EQUIPO:
• 2 JERGAS DE 70-100 cm.
• 2 FRANELAS DE 70-100 cm.
• 1 PAÑALINA DE 50 cm.
• 1 PAÑALINA DE 100 cm.
• 2 CUBETAS CON TAPA DE PLÁSTICO CON CAPACIDAD DE 21 LT
• 2 ESCOBETAS DE RAÍZ
• DETERGENTE
• FIBRA
• 1 LITRO DE CLORO
6.-DE LA ORGANIZACIÓN DE EL GRUPO PARA LAS PRÁCTICAS DE LOS TALLERES.
TERES EQUIPOS Y EQUILIBRIO DE NÚMEROS.
7.-DE LOS RECURSOS ECONÓMICOS.
SERÁN PROPORCIONADOS POR LOS INTEGRANTES DE CADA EQUIPO.
8.-DE LOS RECURSOS DE MATERIALES.
SERÁN PROPORCIONADOS POR LOS TALLERES Y... [continua]

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(2010, 12). Industrialización De Productos Agropecuarios. BuenasTareas.com. Recuperado 12, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Industrializaci%C3%B3n-De-Productos-Agropecuarios/1360444.html

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