Informe

Punta Arenas

Quimica Organica

Polaridad de compuestos orgánicos

INDICE

Introducción 3

Materiales y Métodos 4-5

Resultados 6

Discusión 7

Conclusión 8

Bibliografía 9
Anexos 10-13

INTRODUCCIÓN

En este informe se hablara de la solubilidad del H2O en diferentes compuestos , tales como, Eter Petroleo,Cloroformo, Metanol y Etil Eter. Se observaran las reacciones y se realizaran comparaciones de cada tubo de ensayo. El efecto que tiene cada mezcla al ser incorporado una gota de colorante.
Se realizaran comparaciones entre la Bibliografía, con lo realizado en laboratorio. También se mencionara los instrumentos a utilizar, tales como la Pipeta Volumétrica que se ocupara para medir los líquidos enestudio y traspasar a los tubos de ensayo. El Vaso Precipitado será utilizado para colocar el H2O. El Gotario que será utilizado para colocar una gota de colorante en las soluciones. La Piceta que se utilizara para limpiar los instrumentos. La Gradilla que será utilizada para colocar los tubos de ensayos con los compuestos. Y finalmente el Tubo de Ensayo que será utilizado para depositar la mezcla.El enfoque será en los objetivos de este laboratorio los cuales son, la solubilidad de H2O en compuesto de alcoholes, observar el estado, el porque son homogéneas o heterogéneas, y se explicara brevemente el por que de su reacción.
Para esto es bueno saber el significado de cada uno. Se hablara de Heterogéneo en química a aquel que está formado por dos o más fases. Es identificado por razonesmuy simples: se pueden apreciar las distintas partes que componen el sistema, y a su vez se divide en interfaces. Y se hablara de homogéneo cuando tiene una composición uniforme en toda su superficie o estructura.
Por ultimo, es importante saber que la Polaridad es una característica muy importante de los disolventes debido a que determina la solubilidad.

MATERIALES Y METODOS
PIPETAVOLUMETRICA : Instrumento que se utiliza para medir o traspasar pequeñas cantidades de liquido.
Este instrumentó será ocupado para medir los líquidos en estudio y traspasar a los tubos de ensayo.
VASO PRECIPITADO : Es un simple contenedor de líquidos, usado muy comúnmente en el laboratorio para preparar o calentar sustancias. Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades.Normalmente son de vidrio o de goma.
Este instrumento será ocupado para colocar el H2O y luego ser traspasado a los tubos de ensayo.

GOTARIO : Pequeño tubo de vidrio, en uno de sus extremos tiene un capuchón de hule, que permite succionar o arrojar las soluciones. Debe mantenerse siempre limpio el gotero; por tanto, hay que lavarlo después de cada manipulación.
Este instrumento seráutilizado para verter el colorante a las soluciones.

PICETA : Frasco cerrado con un tapón atravesado con dos tubos. Por uno de ellos se sopla saliendo por el otro agua. (Foto n°1)
Sera utilizado para enjuagar los materiales.

GRADILLA : Se utiliza para sostener los tubos de ensayo, este puede ser de metal madera o plástico. (Foto n°2)
Sera utilizado para colocar los tubos de ensayoscon las soluciones.

TUBO DE ENSAYO : Cilindros de vidrio cerrado por uno de sus extremos que se emplean para disolver, calentar o hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancia.
Sera utilizado para ir depositando los diferentes líquidos en estudio. (Foto n° 3)

COMPUESTOS:
AGUA DESTILADA : es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O. Es aquella a la que se le haneliminado las impurezas e iones mediante destilación.
En este experimento será utilizado 2 ml que será depositado en cada tubo de ensayo.

ETER PETROLEO : Mezcla líquida de diversos compuestos volátiles, muy inflamables, de la serie homóloga de los hidrocarburos saturados o alcanos, y no a la serie de los éteres como erróneamente indica su nombre. Se emplea principalmente como disolvente no...