Ingenieria industrial

ESTUDIO DEL TRABAJO 1

ASIGNATURA: CLAVE: SEMESTRE: TEXTO DOCENTE:

ESTUDIO DEL TRABAJO 1

Definidos en Bibliografía.
Ing. Ind. Francisco Enrique Casillas Salazar

Estudio del trabajo 1

INDICE.
No de Tema
1.1 1.1.2 1.1.2 1.1.3 1.1.3 1.1.4

Tema
INTRODUCCIÓN A LA PRODUCCIÓN. CONCEPTOS BÁSICOS HISTORIA DE LA PRODUCCIÓN. (ORGANIGRAMA JERARQUICAL) HISTORIA DE LA PRODUCCIÓN. INICIOSDE LA PRODUCCIÓN Y LA EDAD MEDIA. HISTORIA DE LA PRODUCCIÓN. LA EVOLUCIÓN INDUSTRIAL Y LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL HISTORIA DE LA PRODUCCIÓN. LOS GRANDES PENSADORES Y SE LEGADO: FORD, FAYOL, TAYLOR, ETC. DEFINICIÓN E IMPORTANCIA DE LA PRODUCCIÓN.

No de Pagina.
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BIBLIOGRAFIA.

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Ingeniería industrial

Ing. Francisco Enrique Casillas Salazar

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Estudio deltrabajo 1

1.1 CONCEPTOS BASICOS.
1.-Defina Proceso de Producción. El proceso de producción o de transformación es aquella parte de la empresa en que se crea valor. Dentro de este proceso podemos distinguir una serie de elementos: tareas, flujos y almacenamiento. 2.- Defina dentro del Proceso de Producción, ¿que es Operación? Es cualquier manipulación o transformación realizada tanto por las máquinascomo por los trabajadores sobre los materiales, productos semielaborados (productos en curso), componentes e incluso productos terminados. 3.- Defina dentro del Proceso de Producción Flujos o Movimientos. Son los desplazamientos o movimientos de materiales por la planta productiva. Hay dos tipos de flujos, los flujos de bienes y los de información. 4.- Explique los Movimientos de bienes y los deinformación. a) Los Flujos o Movimientos de bienes ocurren cuando las Materias Primas o subproductos se mueven de una tarea a la siguiente o cuando se mueven de una tarea al almacén o viceversa. b) El flujo o Movimientos de información es un complemento en el proceso de producción de un bien o servicio y se presenta cuando las anotaciones o instrucciones necesarias se trasladan desde un punto decreación al almacén o a la tarea. La diferencia entre el flujo de bienes y una tarea esencial es que el flujo solamente altera la posición y las tareas esenciales alteran las características físicas de los bienes. 5.- Explique ¿que es un Almacén? Es cuando depositamos materiales en algún lugar de la planta productiva (almacén). No supone ninguna transformación, ya que están depositados en elalmacén a la espera de su utilización. En las empresas se puede almacenar materiales, pero también información (ordenes de fabricación). Por tanto, ni se modifican las características físicas ni tan poco la posición. 6.- Defina dentro del Proceso de Producción: Producto. Un producto es un bien y/o servicio que ofrece una empresa con el objeto de satisfacer las necesidades de los agentes económicos, esdecir, los consumidores. El producto no solamente es un objeto con unas características físicas, sino que engloba una combinación de atributos tangibles (ejemplo: el sabor de los alimentos, el aspecto de una joya) e intangibles (ejemplo: prestigio de una marca, fiabilidad al volar con una determinada compañía aérea). 7.- Defina el concepto de Empresa. Entidad económica en la cual se combinan losfactores de producción (trabajo, tierra y capital), con vistas a obtener bienes y servicios que satisfagan las necesidades de un sector. 8.- Defina el concepto de Industria. Conjunto de Empresas dedicadas a una misma actividad productiva, por ejemplo la Industria pesquera, la Industria de la Transformación, la Industria Manufacturera, etc. 9.- Defina el concepto de Mercado. Lugar donde se realiza lacompra y venta de productos o servicios. Habitualmente, en este intercambio de bienes, el vendedor ofrece el producto o el servicio (bien), y el comprador le da dinero. Este dinero es el marcado como precio, que se suele marcar atendiendo a una serie de criterios que, en ese momento, determina el mercado, entre ellos los costes de fabricación o servicios, la necesidad de ese bien, el deseo de...