introducciones

INTRODUCCIÓN

El ácido sulfúrico es un compuesto químico extremadamente corrosivo cuya fórmula es H2SO4. Es el compuesto químico que más se produce en el mundo, por eso se utiliza como uno de lostantos medidores de la capacidad industrial de los países. Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11.
La molécula del ácido sulfúrico presenta una estructura piramidal, conel átomo de azufre en el centro y los cuatro átomos de oxígeno en los vértices. La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente dela caña de azúcar o de la remolacha.
La importancia de dicho experimento es para informarnos sobre las reacciones que tienen al combinarse unas sustancias con otras o mejor dicho, al fusionarse moléculasatómicas, al igual que en este caso que combinamos ácido sulfúrico con azúcar o sacarosa las reacciones que se dan al fusionarse estas sustancias.
La metodología utilizada fue a base de internet lacual fue una buena fuente de información para dar a iniciar el experimento llamado “La serpiente de azúcar”, y así proseguir informándonos sobre los compuestos de dichos materiales.
La serpiente deazúcar es la fusión del ácido sulfúrico con azúcar la cual al fusionarse cambia repentinamente de color blanco del azúcar a color beige y luego a negro y constantemente se calienta y empieza a subir dedonde se encuentra.

OBJETIVOS


1.- El objetivo principal es para ver la reacción de dichos elementos al fusionarse uno con el otro y así mismo ver el cambio de estado que tiene.
2.- Conocerlas fórmulas de cada elemento y sus respectivos compuestos tanto como lo es del ácido sulfúrico (H2SO4) y del azúcar (C12H22O11).
3.- Los productos formados son generados por las dos reacciones, lacual después hay presencia de Carbono.

CONCLUSIONES

Al combinar dichos elementos en un recipiente de vidrio tiende a cambiar de color y de estado, la cual el recipiente empieza a calentarse...