Investigacion de mercado

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BANCO NACIONAL DE COMERCIO EXTERIOR, S.N.C.
CONSEJERIA COMERCIAL PARA EL OESTE DE CANADA Y EE.UU.

INVESTIGACIÓN COMPLETA DE UN PRODUCTO EN EL MERCADO

TEMA 5C

INVESTIGACION DE MERCADO
TOMATE

Julio, 2009
INVESTIGACION DE MERCADOS PRODUCTO - PAIS

PRODUCTO: Tomate
MERCADO: Oeste de Canadá

1.- INTRODUCCIÓN
1.1 Descripción del producto.
1.2 Clasificación arancelaria.3. Usos y/o aplicaciones del producto.

2.- RÉGIMEN ARANCELARIO DE IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO MEXICANO
2.1 Arancel ó cupo de importación y preferencia arancelaria.

3.- REQUISITOS NO ARANCELARIOS PARA LA IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO MEXICANO
3.1 Etiquetado.
3.2 Fitosanitarios
3.3 Norma de calidad.
3.4 Agroquímicos permitidos.

4.- CARACTERÍSTICAS Y TAMAÑO DEL MERCADO
4.1Características del consumo de la población para el producto mexicano.
4.1.1 Consumo per. cápita.
4.1.2 Nombre de la variedad, tamaño, peso y apariencia deseable del producto para el consumidor.
4.2 Producción local
4.2.1 Volumen de la producción
4.2.2 Estacionalidad de la producción
4.3 Importaciones del producto
4.3.1 Valor de las importaciones
4.3.2Volumen de las importaciones
4.3.3 Países de origen de las importaciones
4.3.4 Importaciones por provincia
4.3.5 Importaciones provenientes de México
4.4 Exportaciones del producto
4.4.1 Valor de las exportaciones
4.4.2 Volumen de las exportaciones
4.4.3 Países de destino de las exportaciones
4.4.4 Exportaciones por provincia
4.5 Perspectivas del mercado yoportunidades para el producto mexicano

5. PRECIOS DE REFERENCIA
5.1 Al mayoreo
5.2 Rangos mínimos y máximos
5.3 Fuentes de información de precios

6.- EMPAQUE
6.1 Tipo de empaque deseado
6.2 Tamaño y peso del empaque más común en el mercado para el producto importado

7. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
7.1 Principales canales de distribución del producto

8.RECOMENDACIONES PARA LA PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO MEXICANO EN EL MERCADO
8.1 Ferias y eventos de prestigio

9. CONTACTOS ÚTILES Y FUENTES DE INFORMACIÓN

1.- INTRODUCCIÓN

El mercado canadiense representa una oportunidad para aquellos países que buscan desarrollar sus exportaciones de frutas frescas y vegetales, como es el caso de México. Desde la década pasada se ha presentado unincremento tanto en la variedad como en las ventas de frutas exóticas y vegetales en este mercado y al mismo tiempo el número de países proveedores ha aumentado de manera considerable. La ventaja competitiva de México sobre los demás países se basa en su cercanía geográfica, la calidad de sus productos y el Tratado de Libre Comercio de Norteamérica.

La demanda de alimentos frescos se haincrementado de manera notable en años recientes en el oeste de Canadá y la tendencia en el consumo de frescos apunta hacia los denominados orgánicos.

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La presencia del cebollín mexicano en los mercados internacionales ha crecido de manera constante en las últimas 2 décadas. Este producto ha dejado de considerarse como una fruta exótica, integrándose con éxito en la dieta diaria de muchos países,entre ellos Canadá. Esta tendencia ha sido reforzada por la búsqueda del consumidor de productos naturales y más saludables.
El cebollín es uno de los vegetales con mayor crecimiento en producción y en exportaciones. Actualmente se comercializan grandes volúmenes de este vegetal en Norteamérica, Europa y Asia.

1. Descripción del producto.

El origen del género Alliun shoenprasum(cebollín). Las cebollas verdes o cebollines son variedades seleccionadas de cebolla blanca (Allium cepa) plantadas en alta densidad, o provenientes del grupo de cebollas no formadoras de bulbo (Allium fistulosum) generalmente conocidas como "cebollín Japonés" y “cebollitas de cambray”. 
El cebollín es una de las verduras más popular en el huerto doméstico, la cebolla común viene de Asia.
La madurez de...
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