Investigacion de mercados

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Asignatura: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Docente: OSCAR AUZA
EL MÉTODO CIENTÍFICO EN LA INVESTIGACIÓN DEL CONSUMIDOR

GRUPO No 1 GUIA # 4

Realizado por:
DAVID AYALA
ROBINSON ORTIZ
TATIANA INBRECHT
GEOVANNY GARNICA

BOGOTÁ, D.C. Octubre 26 de 2011

1. INTRODUCCIÓN

2. PROBLEMA

3. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

5. OBJETIVO GENERAL6. OBJETIVOS ESPESÍFICOS

7. COMPOSICIÓN DEMOGRAFICA

8. ANALISSIS DEL MERCADO META DE ANDRES CARNE DE RES

9. CUADRO COMPARATIVO ENTRE ANDRES CHIA Y D.C

10. SITEMATIZACIÓN

11. JUSTIFICACIÓN

12. MARCO TEORICO Y REFERENCIA

13. MARCO CONCEPTUAL

14. ENTREVISTAS

15. METODOLOGÍA

16. RECOMENDACIONES

17. CONCLUCIONEShttp://andrescdr.blogspot.com (link, para ver archivo de imágenes creadas en el blog)

1. INTRODUCCIÓN

Investigación de mercados realizada a los restaurantes Andrés Carne de res, (ubicado en el municipio de chía Cundinamarca y a Andrés D.C, ubicado en la zona rosa de Bogotá en el centro comercial el Retiro).
En esta investigación analizaremos los diferentes perfiles de consumidores quetienen las dos sedes, con el conocimiento previo de que la sede base es: la que está ubicada hoy en día en chía, y que de allí nace el otro concepto que es Andrés D.C en Bogotá, y que son dos negocios que buscan diversificar sus consumidores, se realizan encuestas, e imágenes de archivo.

2. PROBLEMA

Hemos sido contratados por la firma de Inversión SEAF para realizar un estudio delconsumidor que disminuya los riesgos en el desarrollo de su plan de mercadeo y el desarrollo de estrategias de marketing adecuadas para la nueva sede del restaurante Andrés Carne de Res, ubicado en la Zona Rosa de la ciudad de Bogotá.

3. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

El problema se define como, la estrategia de expansión que requiere la cadena, y el fortalecimiento de sus actuales locales, los cualesfunciona como figura emblemática en la ciudad, en donde no deben perder la escancia, si no enfocar también sus esfuerzan a masificar un poco, algunos de sus ambientes si lo que se busca es seguir manteniendo una exclusividad única

4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

5. OBJETIVO GENERAL

El objetivo general del estudio es el reconocimiento del perfil promedio de quienes visitan ambas sedes, deAndrés Carne de res, como Andrés D.C

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1) Conocer los gustos y preferencias de las personas que visitan estos dos restaurantes ya emblemáticos en la ciudad.
2) Conocer el tipo de consumidor o visitante habitual de cada uno de los sitios

3) Conocer los gustos gastronómicos de los consumidores para un futuro llegar a segmentar de una forma diferente losdiferentes ambientes

4) Conocer los gustos y preferencias de las personas que visitan estos dos restaurantes ya emblemáticos en la ciudad.
5) se busca prestar cada vez un mejor servicio, un servicio de calidad con el cual nuestros clientes se sientan identificados con cada uno de los restaurantes.
6) Conocer el tipo de consumidor o visitante habitual de cada uno de los sitios,7) generar momentos de consumo de acuerdo a las diferentes temporadas del año y fidelidad más al consumidor.
8) Buscamos fortalecernos en nuestros diferentes segmentos y momentos de consumo fidelidad nuestros clientes actuales y atraer cada vez nuevos y clientes
9) Conocer los gustos gastronómicos, de los consumidores para un futuro llegar a segmentar de una forma diferente losdistintos ambientes

10) Conocer la frecuencia con que visitan nuestros restaurantes

7. COMPOSICIÓN DEMOGRÁFICA

La composición demográfica entre las dos sedes varia un poco

En Andrés D.C:

Observamos que el consumidor habitual que allí asiste son ejecutivos del sector de la zona t, g, y Rosa entre semana, que organizan algunas de sus citas o reuniones de trabajo, o...
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