Jose

Páginas: 21 (5103 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2010
Resumen Ejecutivo
Visión
Mision
I. Estudio de Mercado

Objetivos del Estudio de Mercado
Objetivo General
Objetivos Específicos:

1. Antecedentes del producto
2. Definición del producto
Aquí definen su producto sus características
Clasificación Del Producto
les doy este ejemplo para que se guíen y adapten los aspectos a su proyecto gostozitas son la tajadas
Satisfaceuna necesidad primaria
GOSTOZITAS
Empaque Seguro
Variedad de Tamaños
Calidad e higiene
Productos naturales y frescos

Entrega Inmediata
Crédito
Producto aumentado
Producto real
Buena presentación
Producto Esencial
Precios Accesibles
Sabor agradable y crujiente

Figura 1: Descripción del producto
Ciclo de Vida del Producto
Productos Sustitutos
3. Análisis de la demanda4. Distribución geográfica del mercado de consumo
5. Análisis de datos de fuentes primarias
Encuesta aplicada
que variables tiene la encuesta como son las preguntas
6. Análisis de los Resultados de las encuestas
7. Calculo de la demanda
8. Análisis de la oferta
9. Análisis de Precio
10. Análisis de comercialización del producto
Es todo relacionadoa la forma de comercialización del producto e incluye la cadena de valor de la empresa.
11. Análisis de la promoción
Debe incluir el plan de promoción de Ventas
12. Análisis de la Plaza

13. Criterio para la selección del canal de distribución
Análisis del distribuidor
Canal de distribución
14. Análisis del consumidor
15. Análisis FODA
II.Estudio de Técnico
Objetivo General
Objetivos Específicos:
1) Tamaño del Proyecto
2) Disponibilidad de capital
3) Producción proyectada
4) Distribución de la producción proyectada por presentaciones
5) Capacidad Instalada Proyectada
6) Estimación de las unidades de Producción
7) Capacidad instalada proyectada de producción
8) Estimación de los Insumos de ProducciónCuadro de insumos
Equipo y Maquinaria
Inventario
Material de Aseo
Papelería y Útiles y otros dependerá de la necesidad de la empresa
Puede utilizar este esquema para cada insumo
DESCRIPCION | CANTIDAD | PRECIO UNITARIO | TOTAL |

9) Localización del Proyecto
Debe incluir el croquis de la planta
10) Ingeniería del Proyecto
Aquí se refiere a que manufactura se adapta a suproyecto por esa razón les mando información de la localización.
11) Especificaciones del Producto
Incluye también los controles de calidad
12) Procesos generales de la Planificación de la producción
Este es un esquema de Diagrama de flujo
13) Descripción de las actividades
Planificación de la Producción
Este es un ejemplo
Responsable: Gerente Administrativo y de Producción |1.0 | Recibe del Gerente de Mercadeo y Ventas “Orden de Venta Semanal” |
2.0 | Ingresa en hoja de Excel y elabora plan de producción semanal de acuerdo a “Orden de Venta Semanal” y obtiene los datos siguientes: * Presentaciones y cantidad de bolsas a producir en la semana. * Distribución de horas hombre. * Necesidad de materia prima. |

14) Diagrama de flujo elaboración de laproducción
Responsable: Gerente Administrativo y de Producción |
1.0 | Entrega copia de Orden de Trabajo al pelador para solicitar la cantidad de bananos a producir. |

15) Grafica de flujo del proceso
Les sugiero que revisen el material de procesos de flujo que les envió y lo adapten a su proyecto
Debe de incluir el cuadro resumen de las operaciones
III. EstudioAdministrativo
Objetivo General
Objetivos Específicos:
1) Constitución de la empresa
2) Organigramas de la empresa
3) Catalogo de cuentas
4) Manual contable
5) Formas contables
IV. Estudio Legal
Objetivo General
Objetivos Específicos:
1) Reglamento interno
2) Manual de procedimientos y controles financieros
3) Manual de puestos
4) Políticas de Venta o Servicio...
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