Jugos gratis

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sobre proyecto de inversion de jugos

. 0.54. Si fijamos
el precio de venta a S/. 1.50; entonces nuestra utilidad por cada vaso vendido será de S/. 0.96.
OTROS ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARAABRIR UNA JUGUERÍA
Requisitos mínimos para su funcionamiento:
• RUC obtenido de la SUNAT.
• Licencia de funcionamiento, otorgada por la Municipalidad.
• Extintores.
RECOMENDACIONES
• El negociodebe estar ubicado, preferentemente, en lugares donde transita mucha gente como: calles
principales, mercados, plazas, cerca de un colegio.
• Tener siempre fruta fresca, variada y preparada para suelaboración según receta, ofreciendo diferentes
tipos de jugos a gusto de los clientes.
• Mantener permanentemente todo el local limpio. En lo posible el espacio donde se elaboren los productos
debeser de mayólica blanca para detectar fácilmente la suciedad. Los desperdicios deben ser colocados
en basureros con tapa para evitar la presencia de insectos.
• Desinfectar regularmente todos losutensilios y accesorios, como la licuadora y el extractor.
• El personal que labora en el negocio debe tener un uniforme completo y limpio.
• Ofrecer otros productos como: ensaladas de frutas,sanguches, postres, empanadas, refrescos,
bocaditos, etc.; esto contribuirá a captar más clientela para los jugos.
• Ofrecer buena atención a los clientes. Mostrarles la variedad y bondades de los jugos,prepararlos a su
gusto, apoyarlos en la elección, brindarles buen trato y ofrecerles las comodidades que requieran.
• Para fijar los precios de venta de las diferentes clases de jugos (mixto, surtido,especial, simple) tomar
en cuenta los costos de producción de cada producto y los precios de la competencia.
Proyecto “Fondo de Promoción de Microcentrales - 2da Fase”. Convenio de Financiamiento yCooperación Técnica Nos. SP/EM-00-03 y ATN/EM-6922 - PE.
Proyecto de Crédito y Cooperación Técnica.
Mayores informes:
LIMA: Av. Jorge Chávez 275 - Miraflores CAJAMARCA: Las Casuarinas 738, Urb....
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