La Anemia

Páginas: 3 (646 palabras) Publicado: 5 de diciembre de 2012
Que es la anemia

La anemia es la disminución de la cantidad de glóbulos rojos. Es habitual encontrarla en los niños de entre 6 meses y 3 años de edad, sobre todo en niños que no han recibidoprevención con hierro ya sea a través de una alimentación suplementaria con alimentos fortificados con hierro o con suplementos medicamentosos indicados oportunamente por el pediatra.

Habitualmente, losniños durante el primer año de vida presentan un rápido crecimiento, siendo las reservas de hierro utilizadas para tal fin. Si las mismas no son suplementadas en ese tiempo, los niños están expuestosa sufrir un déficit de hierro que derivará en un cuadro denominado anemia ferropénica. Las adolescentes debido a la menstruación y también al rápido crecimiento, están propensas a padecer anemia.causa

La anemia tiene muchas causas, pero sea ésta cual sea, en todos los casos la pérdida de glóbulos rojos es más rápida que su regeneración. Las tres clases principales de anemia son:
*pérdida excesiva de sangre
* destrucción excesiva de glóbulos rojos (hemólisis)
* producción insuficiente de glóbulos rojos
Prevención
Consumir carnes magras, sobre todo las rojas (también hígado opaté).  No tiene que ser una gran porción.  Es más importante consumir frecuentemente que en grandes cantidades
Otras fuentes de hierro de fácil absorción son: ostras, pescados (especialmente lososcuros), y las partes más oscuras del pollo

Elegir comidas combinadas: Ejemplos: Pollo o pescados + arvejas o porotos o garbanzos o lentejas. El hierro de estas carnes favorece la absorción delhierro de las legumbres
En un almuerzo/cena la vitamina C (limón, tomate, morrón, papa, brócoli, coliflor) también puede ayudarnos a que el hierro de vegetales verdes y legumbres se absorba mejor
Losvegetarianos: pueden obtener hierro de almejas, granos enteros, cereales enriquecidos, vegetales de hojas verdes, espinaca, frutas secas, tofu, porotos de soja y otras legumbres
Beber jugos cítricos...
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