La Comida Y Sus Nutrientes

“Menú del día”
Primer platillo:
*Sopa de cebolla
*caldo de res
*Lomo a la sidra
*rollitos poblanos
Segundo platillo:
*sopa de elote
*Ensalada fresca
*PESCADO AL CILANTRO*ALAS DE POLLO EN SALSA VERDE
Postres: bebidas:
*Flan *JUGO DE NARANJA
*GELATINA DE ROMPOPE *JUGO DE LIMON
*PAPAYA EN DULCE*CAFÉ

Y para que nos sirve el primer platillo?
*Sopa de cebolla:
cebolla-Es un excelente desinfectante, capaz de matar gérmenes y bacterias, purifica la sangre, es laxante, diurética, unbuen tónico nervioso y además ayuda a expulsar bichos del cuerpo. La cebolla es rica en vitaminas A, B y C, con la ventaja de que difícilmente se destruyen durante la cocción.
*Caldo de res:
Ajo-Seafirma que el ajo es estimulante, antiséptico, antirreumático y tonicocardíaco; que es bueno contra la tos, el asma, las lombrices y los venenos. Aunque el ajo es muy venerado por los amantes deplatillos con carácter, muchas personas se resisten a consumirlo por su olor fuerte y persistente. Es además, un alimento de difícil digestión.
Cilantro- es muy útil para tratar situaciones dedigestión lenta y dolorosa, como así también, irregularidades digestivas, debido a sus propiedades digestivas.
*Lomo a la sidra:
Sidra-previene de la aterosclerosis. Sensibiliza la insulina y produce unamayor respuesta a los hidratos de carbono; inhibe la neoglucogénesis, con lo que se desencadena una cierta hipoglucemia.
Pimienta-es beneficiosa para las varices, la matriz o útero, hemorroides, lavejiga, los problemas hepáticos. Gracias a sus aceites esenciales (ericolina), tiene poderes antioxidantes y anti cancerígenas. La pimienta, al igual que otras especias picantes, ayuda a quemar grasas.Ramas de romero-Estimula el trabajo del estómago y del hígado. Estimulante de los nervios (tónico). Favorece la menstruación
*Rollitos poblanos:
Chile poblano-Posee un alto contenido de vitaminas...