La naranja
Páginas: 4 (790 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2010
La apertura consolida la oferta de frutas invernales. Pero se requiere precaución con el manejo en supermercados y de tener una oferta de calidad.
Sin duda, postula a ser ''la'' noticia frutícolade 2009. Luego de casi 30 meses de negociaciones gubernamentales –que incluyó como compensación el ingreso de carnes rojas desde Norteamérica– y de un intenso lobby de la Asociación de Exportadores,Estados Unidos autorizó hace un par de semanas el ingreso de naranjas provenientes desde Chile.
Por primera vez, fruticultores de las regiones de Coquimbo, Valparaíso y Metropolitana –el corazónnaranjero de Chile– podrán vender esos cítricos en el principal mercado mundial. Un cambio de escenario que viene de perillas. Con casi 30 millones de kilos producidos anualmente, los productores habíanvivido un oscuro panorama en el último par de años. Muchos huertos plantados a la espera de la apertura de EE.UU. ya habían entrado en producción y presionaban los mercados externos. De hecho, latemporada pasada la sobreoferta chilena en Europa llevó el precio al suelo. En definitiva, hasta hace unas semanas, el negocio de la naranja en Chile se escribía en rojo.
La apertura de EE.UU.significa, de golpe, acceder a un mercado de más de 250 millones de consumidores de altos ingresos. Además, producto de las restricciones sanitarias, allá sólo existen dos proveedores de contraestación:Australia y Sudáfrica, está última con un volumen bastante bajo.
Sin embargo, el impacto va mucho más allá del rubro de los cítricos. Al punto que le pone pantalones largos a una tendencia que le estácambiando la cara al negocio frutícola: el crecimiento de la oferta invernal. Las naranjas se unen a la canasta formada por los pomelos, clementinas y paltas.
''La extensión del periodo en que seofrece fruta tiene varios beneficios. Por un lado, le permite al productor dar estabilidad a sus trabajadores más destacados, ofreciéndoles trabajo todo el año. Eso posibilita seleccionar, capacitar...
Sin duda, postula a ser ''la'' noticia frutícolade 2009. Luego de casi 30 meses de negociaciones gubernamentales –que incluyó como compensación el ingreso de carnes rojas desde Norteamérica– y de un intenso lobby de la Asociación de Exportadores,Estados Unidos autorizó hace un par de semanas el ingreso de naranjas provenientes desde Chile.
Por primera vez, fruticultores de las regiones de Coquimbo, Valparaíso y Metropolitana –el corazónnaranjero de Chile– podrán vender esos cítricos en el principal mercado mundial. Un cambio de escenario que viene de perillas. Con casi 30 millones de kilos producidos anualmente, los productores habíanvivido un oscuro panorama en el último par de años. Muchos huertos plantados a la espera de la apertura de EE.UU. ya habían entrado en producción y presionaban los mercados externos. De hecho, latemporada pasada la sobreoferta chilena en Europa llevó el precio al suelo. En definitiva, hasta hace unas semanas, el negocio de la naranja en Chile se escribía en rojo.
La apertura de EE.UU.significa, de golpe, acceder a un mercado de más de 250 millones de consumidores de altos ingresos. Además, producto de las restricciones sanitarias, allá sólo existen dos proveedores de contraestación:Australia y Sudáfrica, está última con un volumen bastante bajo.
Sin embargo, el impacto va mucho más allá del rubro de los cítricos. Al punto que le pone pantalones largos a una tendencia que le estácambiando la cara al negocio frutícola: el crecimiento de la oferta invernal. Las naranjas se unen a la canasta formada por los pomelos, clementinas y paltas.
''La extensión del periodo en que seofrece fruta tiene varios beneficios. Por un lado, le permite al productor dar estabilidad a sus trabajadores más destacados, ofreciéndoles trabajo todo el año. Eso posibilita seleccionar, capacitar...
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