La nutricion para exponer

NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
ALIMENTO
NUTRIENTE
NUTRIENTES ESENCIALES
NUTRIENTES NO ESENCIALES o ENERGETICOS
el conjunto de procesos a los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza elementosquímicos contenidos en los alimentos. Estas sustancias constituyen los materiales necesarios y esenciales para el mantenimiento de la vida.
La forma y manera de proporcionar al cuerpo humano esosalimentos que son los indispensables.
Es toda sustancia sólida o liquida comestible. Son compuestos complejos en los que existen sustancias con valor nutritivo y otras que carecen de ello.
Es elelemento nutritivo de un alimento.

Son aquellos que el organismo no es capaz de sintetizar pero los necesita para mantener su estructura y funcionalidad normal.



edad




Tasa metabólicaBasal (TMB)
La cantidad de energía que necesitas para mantener tu organismo en estado de reposo absoluto.


55% 30% 15%

Gasto Energético por Actividad (GEA)La Energía consumida por diferentes actividades.

"SEDENTARIA" cuando no realizamos ningún ejercicio físico (de la casa al coche y de aquí al asiento de nuestro puesto de trabajo, sin subirescaleras y sin andar a paso ligero en ningún momento; y del trabajo a casa).

"LIGERA" si nos desplazamos andando a nuestro trabajo (paseo suave) y subimos o bajamos algunas escaleras; prescindimos delcoche y paseamos un poco.

"MODERADA" si además de realizar actividades como en el caso de "actividad ligera", practicamos algún deporte suave y de forma regular.

"INTENSA" si tenemos un trabajofísico fuerte o practicamos un deporte moderado-fuerte (tenis, escalada, fútbol) de forma asidua con entrenamientos regulares.
Acción Dinámica Específica (ADE) representa las calorías adicionalesrequeridas para metabolizar y utilizar los alimentos aportados.
Esta energía representa aproximadamente el 10% de la TMB + GEA

Cantidad Total de Energía requerida al día en Kcal/día. que sería el...