la nutricion

LA NUTRICION Y SUS PROLEMAS
YEIMY BIVIANA AGUDELO PATIÑO

LA NUTRICION
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para elfuncionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Y también es la ciencia que estudia la relación entre los alimentos, y la salud.
De cumplir cuatro objetivos importantes:Suministrar energía para poder mantener las funciones vitales y poder realizar las distintas actividades.
Aportar materiales para la formación, crecimiento y reparación de las estructuras corporales.Suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos.
Reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades.
Diferencia entre nutrición y alimentación
Nutrición
La nutriciónhace referencia a los nutrientes q componen los alimentos y la digestión, la absorción o paso a la sangre.
Alimentación
La alimentación comprende comprende un conjunto de actos voluntarios que vandirigidos a la elección, preparación e ingestión de los alimentos.
NUTRICION Y SALUD
Existen seis clases principales de nutrientes que el cuerpo necesita:
Carbohidratos, proteínas, grasas,vitaminas, minerales y agua.
Una salud pobre puede ser causada por un desbalance de nutrientes ya sea por exceso (grasas, azucares, sal, harinas, gaseosas, colorantes, carnes rojas). O deficiencia(proteínas, minerales, fibras, aminoácidos, fitonutrientes, aceites esenciales, vitaminas).
Existen múltiples enfermedades relacionadas o provocadas por una deficiente nutrición, ya sea en cantidad, porexceso o defecto, o por mala calidad.
Anemia.
Aterosclerosis.
Algunos tipos de cáncer.
Diabetes Mellitus.
Obesidad.
Hipertensión arterial.
Una mala nutrición también provoca daños bucales, debidoa que en el momento en que el cuerpo deja de recibir nutrientes necesarios para la renovación de los tejidos, su boca se vuelve más susceptible a las infecciones.
La nutrición tiene un papel muy...