La produccion

Páginas: 4 (944 palabras) Publicado: 12 de julio de 2010
La composición de la soya puede variar de acuerdo a la variedad y a las condiciones de cultivo. La soya contiene hasta un 36% de proteínas, 20% de grasas, 30% de carbohidratos y 14% de vitaminas,minerales y humedad. |[pic] | |
|En 100 g de porción comestible |
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|ENERGÍA|
|kCal |
|PROTEÍNAS|
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|GRASAS |
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|CARBOHIDRATOS|
|g |
|CALCIO|
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|HIERRO |
|mg...
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