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CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLÓGICOS
Industrial y de Servicios No 57

LABORATORIO DE CONTROL DE LABORATORIO

PRACTICA No 4

PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO Y ESTERILIZACION ENAUTOCLAVE.

OBJETIVO;

1) Conocer las partes y el funcionamiento del autoclave.
2) Llevar acabo la esterilización del material (envueltopreviamente).
3) preparar y sembrar por diferente técnicas en medios de cultivo

INTRODUCCION.

Las autoclaves deben poseer manómetros y termostato así como la válvula de seguridad, sistema dedesconexión rápido y la purga del vapor de aire caliente ha de realizarse antes de iniciar su uso y directamente sobre un recipiente con agua jamás al exterior.

• No deben usarse si no se conocenperfectamente todos los mandos y su funcionamiento.
• Usar guantes especiales para protegerse del calor.
• No abrir jamás si el manómetro no esta a 0 y la purga no ha sido abierta.
•Controlar una vez al mes su capacidad de desinfección mediante esporas, no siendo suficiente el método químico. El uso de registró de presión y temperatura de cada proceso y la instauración de unprograma de mantenimiento también puede ser una alternativa valida al control mediante esporas. El agua debe ser cambiada regularmente.

Para el control del proceso de esterilización y funcionamiento de laautoclave es empleado como control habitual de ciclos de esterilización ( 15 lb, 15 min. a 121 C ).
[pic]

MATERIAL. MATERIAL BIOLOGICO10 Cajas de petri.. Cepa bacteriológica
2 Matraces Erlenmayer. Exudado faríngeo
5 Tubos de ensaye de 12x 75 mm y 13 X 100
Material necesario para bacteriología
Papel graff o de estraza
Asas bacteriologicas
Guantes y Cubrebocas

DESARROLLO:

1) Envolver el material con papel graff o de...
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