Las áreas públicas de un hotel

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= Temario =
*Equipo, suministros y material de limpieza utilizado en áreas públicas
*Procedimiento a seguir para realizar la limpieza de áreas públicas de acuerdo a los estándares de calidad
*Formatos a utilizar en áreas públicas
*Políticas de asignación de áreas
*Procedimiento a seguir en caso de encontrar fallas o desperfectos
*Políticas de seguridad e higiene
*Conclusión

=Introducción =
En proyectos anteriores nos hemos enfocado básicamente a los procesos de limpieza de las habitaciones de un hotel, reportes o formatos necesarios, equipo y materiales necesarios, entre otros aspectos. En este proyecto ahora mostraremos los mismos puntos pero aplicados desde otra perspectiva: Las áreas públicas de un hotel.
A continuación se presentarán en orden temas variados que explicanlo necesario para realizar procedimientos de limpieza y diversos planes para el mantenimiento de las áreas públicas de un hotel. Asimismo se expondrán las políticas de seguridad e higiene que deben ser empleadas para la limpieza y el buen funcionamiento del establecimiento.
Nuestro objetivo es entender que éstos espacios deben ser agradables y limpios para la visita de huéspedes y esto sucederásolo si seguimos las políticas mencionadas anteriormente para así lograr crear una imagen positiva para todos aquellos que hagan uso de las instalaciones del hotel.
Es muy importante mantener el buen estado de todas las áreas públicas de un hotel para así brindar un mejor servicio hacia el cliente.
Nos es grato presentar éste proyecto ya que es de gran importancia para nuestro desarrollo en laespecialidad y así poder aplicarlo en el futuro.
= Equipo, suministros y material de limpieza utilizado en áreas públicas =
Equipo: Son los aparatos necesarios para la limpieza de las áreas públicas de un hotel. Ejemplos:
*Aspiradoras
*Escaleras metálicas
*Pulidoras
*Barredoras

Suministros: Son los productos necesarios para colaborar junto con el equipo en la limpieza de las áreaspúblicas. Ejemplos:
*Detergentes
*Aromatizantes
*Lustrador de muebles
*Jabón líquido

Material: Son utensilios de limpieza de uso cotidiano e indispensables la mayoría de los casos. Ejemplos:
*Escobas
*Trapeadores
*cubetas
*Plumeros

= Procedimiento a seguir para realizar la limpieza de áreas públicas de acuerdo a los estándares de calidad =
Procedimiento a seguir para realizar lalimpieza de áreas publicas de acuerdo a los estándares de calidad

Objetivo general:
Proporcionar a los responsables y colaboradores de limpieza y mantenimiento de las áreas internas y externas un instrumento formal que permita orientarles hacia el nivel óptimo del desarrollo de sus funciones y actividades de trabajo diarias, apegándose a las políticas y sistemas establecidos.
Programa delimpieza y mantenimiento de áreas publicas:
Los sistemas de organización de recursos y personal para la limpieza y mantenimiento de todas las áreas públicas del establecimiento requieren de una programación definida de horarios, lapsos de repetición de los procesos, recursos y personal.
Rutinas de funcionamiento:
Elaborar un programa de limpieza diario, semanal y mensual de acuerdo a losrequerimientos de las áreas sociales y las habitaciones.
1.- Realizar un cronograma de limpieza para cada área según la cantidad y tipo de mobiliario, equipo y enseres
2.- Determinar que detergentes se requieren para el cuidado de cada área.
3.- Definir el tipo de limpieza que se realiza y cada cuanto tiempo.

= Formatos a utilizar en áreas públicas =
Formato de programación de limpieza en áreaspúblicas
Sirve para organizar las áreas públicas a limpiar, para que así sea más fácil identificarlas por grupos.

Formato de objetos olvidados


Formato de desperfectos

Es entregado al encargado del departamento de mantenimiento para arreglar desperfectos en el hotel.

Formato de confirmación de reparación

Es elaborado por el jefe del departamento de mantenimiento y como su nombre lo...
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