Leguminosas

Revista Electrónica de Veterinaria REDVET - ISSN 1695-7504
http://www.veterinaria.org/revistas/redvet Vol. VI, Nº 5, Mayo 2005 – http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n050505.html

Manejo de praderas asociadas de gramíneas y leguminosas para pastoreo en el trópico (Handling of prairies associated of gramíneas and leguminosas for pasturing in the tropic)
Saúl Rojas Hernándeza, JaimeOlivares Péreza, Régulo Jiménez Guillénb y Elías Hernández Castroa a Universidad Autónoma de Guerrero. b Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias. a Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Cd. Altamirano, Gro. México. Km 3.5 Carret. Altamirano – Iguala. Tel. y Fax. 01 (767) 6 72 34 94. saulrh@hotmail.com RESÚMEN Este trabajo es una revisión bibliográfica sobre elmanejo de praderas asociadas de gramíneas con leguminosas para mejorar la calidad de la dieta del animal e incrementar la productividad de las praderas, así como mantener la proporción de los componentes botánicos en espacio y tiempo. Palabras clave: Praderas asociadas, Manejo de praderas, Gramíneas, Leguminosas. SUMMARY This work is a bibliographical revision on the handling of prairies associatedof grass - legume to improve the quality of the diet of the animal and to increase the productivity of the prairies, as well INTRODUCCIÓN El gran reto de los productores que practican una ganadería moderna, consiste en incrementar la producción de carne y leche, en forma acelerada y sostenible, de tal manera que permita garantizar la demanda de la población y que además, garantice la conservaciónde los recursos naturales y del ambiente, al minimizar la compra de insumos químicos, reducir la contaminación y destrucción de los recursos naturales (Giraldo, 1999). Una ganadería moderna, necesariamente, tiene que ser sinónimo de rentabilidad y competitividad y si bien son muchos los factores envueltos en la empresa ganadera, el factor más importante es el componente de la alimentación
RojasHernández, Saúl; Olivares Pérez, Jaime ; Jiménez Guillén, Régulo ; Hernández Castro , Elías; . Manejo de praderas asociadas de gramíneas y leguminosas para pastoreo en el trópico - Revista Electrónica de Veterinaria REDVET ®, ISSN 1695-7504, Vol. VI, nº 05, Mayo/2005. Veterinaria.org ® - Comunidad Virtual Veterinaria.org ® - Veterinaria Organización S.L.® España. Mensual. Disponible enhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet y más especificamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n050505.html

as to maintain the proportion of the botanical components in space and time. Key words: Prairies associated, Handling of prairies, Grass, Legume.

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animal y dentro de éste, lo relacionado con las gramíneas y leguminosas ya que constituyen la principal fuente de alimentación de los animales. Por esta razón, es importante buscar nuevas alternativas forrajeras, para desarrollar sistemas más productivos y sostenibles de producción animal. En países de América tropical, la investigación enforrajes ha generado y producido gramíneas y leguminosas con potencial, para aumentar la producción animal en sistemas de pastoreo (Lascano et al. 1996). Está bien documentado que las leguminosas, seleccionadas para suelos ácidos, en asociación con gramíneas, contribuyen a aumentar entre 20 y 30 % la producción de leche y carne de animales alimentados en sistemas de pastoreos (Lascano y Ávila, 1991).Utilizar las leguminosas en asociación con gramíneas, representa una opción para solucionar el problema de la alimentación del ganado en el trópico, por lo que es importante seguir evaluando las leguminosas en asociaciones y bancos de proteína, para generar información que le sirva al productor e incremente la rentabilidad de su empresa pecuaria. USO DE LEGUMINOSAS Una de las alternativas para...