Ley Nacional

Páginas: 9 (2221 palabras) Publicado: 30 de mayo de 2012
Eficiencia del trabajo muscular



Requerimientos energéticos y metabolismo celular muscular: Para que el trabajo muscular resulte efectivo, adecuado, y pueda ser adaptable a la actividad diaria de cada persona, como así también el ejercicio programado y a la actividad deportiva, deben confluir una serie de factores mecanismos. Condiciones inherentes a la propia estructura muscular y a suscualidades morfológicas y fisiológicas; influencias químicas nerviosas; factores genéticos y adquiridos; orgánicos y ambientales. Físicos y psicológicos. Todos ellos, de mayor o menor grado, contribuyen para el logro de la eficiencia.

Esta capacidad para realizar trabajo da la idea de ENERGIA. Pero este concepto abstracto tal vez no sea fácil, sobre todo teniendo en cuenta que hay varias formasde energía. A los efectos de los temas que se están tratando aquí, dos de esas formas están vinculadas directamente a la actividad física: LA ENERGIA MECANICA Y LA ENERGIA QUIMICA.

Dentro de la energía mecánica se puede considerar: la energía cinética, asociada al movimiento mismo (que se traduce durante el movimiento), y la energía potencial, que es la que no se manifiesta pero existealmacenada¨, y puede convertirse en energía cinética. Un ejemplo de ello está dado por la posición del arco tendido (energía potencial), y el posterior lanzamiento de la flecha que sale disparada (energía cinética).

La energía química, podría asimilarse a la energía potencial. Las sustancias alimenticias almacenadas por las células, tienen en si una energía potencial, ya que al ser luego degradadasdurante las reacciones químicas, liberan la energía y esa energía es utilizada para realizar trabajo, entre los que se encuentra el de la contracción muscular.

En ese caso, parte de la energía química se transforma en energía mecánica. El resto en calor.

Una unidad para la medición o expresión de la energía es la caloría.

Una caloría es la cantidad de energía necesaria para elevar en 1 gradocentígrado la temperatura de un gramo de agua.

Una kilocaloría (Kcal) equivale a 1000 calorías y es la unidad habitualmente empleada para describir el valor energético de los alimentos y los requerimientos energéticos de las diversas actividades deportivas.

Metabolismo celular

Se denomina metabolismo celular al conjunto de todas las reacciones químicas que tienen lugar en el organismo, enel sentido más amplio de la expresión, que incluye: producción de energía a partir de los alimentos; degradación de sustancias compuestas a simples; transformación de una sustancia en otra; almacenamiento y utilización de la energía, entre algunos aspectos.

Por otra parte, dado que el metabolismo incluye procesos químicos, tanto para producir nuevas sustancias (síntesis), como para degradar odesechar otras, se consideran dos fenómenos:

El anabolismo que se refiere a síntesis y transformación de sustancias simples en compuestas, y el catabolismo que tiene que ver con la degradación de sustancias y la producción de desechos celulares que luego son eliminadas.

Ambas fases metabólicas se llevan a cabo permanentemente en el interior de cualquier célula del cuerpo, inclusive, claroestá, las musculares.

Específicamente relacionadas con la naturaleza de las diversas sustancias, puede considerarse un metabolismo proteico, glúcido, de los lípidos, etc., según el tipo de transformaciones químicas en cada caso.

Con respecto a lo que atañe a la serie de temas que se vienen tratando, es pertinente hacer referencia al metabolismo aeróbico y al metabolismo anaeróbico.

Elprimero (aeróbico), se refiere a la serie de reacciones químicas intracelulares que conducen a una degradación completa de los hidratos de carbono y las grasas, hasta la formación final de agua y anhídrido carbónico mas energía. Todo ello en presencia de oxigeno (oxidación) y realizado en las mitocondrias de las células.

Es un proceso muy rendidor en cuanto a producción de energía. (se obtiene...
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