Libro Ganado En Desarrollo.Cap.2

CAPÍTULO II. Base Alimentaria
MANUAL DE TECNOLOGÍAS AGROPECUARIAS
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CAPÍTULO II. Base Alimentaria
Leguminosas
I. Metodología para el establecimiento de un banco de Leucaena
leucocephala
II. Leucaena leucocephala asociada con pastos en el 100% del área de
la unidad ganadera
III. Diez claves del silvopastoreo y algunas soluciones para su extensión
Gramíneas
Establecimiento y utilizacióndel banco de biomasa de King grass CT-
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Sistema intensivo de producción de forrajes
Tecnología de construcción y explotación de pedestales ovino-vacuno
Minerales
Producción de pienso vacuno
Materias primas:
• Sorgo
• ISIAP Dorado (Sorghum bicolor L. Moench)
• Girasol (Helianthus annuus L.)
• Maíz (Zea mays L)
• Factibilidad técnico económica para la producción de granos
• Canavaliaensiformis (L.) DC (canavalia), Lablab purpureus (L.) Sweet
(dólico) y Stizolobium niveum (L.) DC (mucura)
• Soya (Glycine max (L) Merr.)
Formulaciones
Bloques multinutricionales
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I. Establecimiento de un banco de Leucaena leucocephala. Metodología
En la actual estrategia de la alimentación es un objetivo muy importantedisponer de un banco
de Leucaena para la producción animal. Si no se realiza un adecuado establecimiento de la
leguminosa, este propósito sería imposible. De ahí la necesidad de realizar el procedimiento
indicado para alcanzar el éxito en la siembra y posterior explotación.
Las leguminosas presentan mayor contenido de proteínas, calcio y fósforo; buen nivel de vitaminas
A, B, C y D y mayordigestibilidad al compararlas con las gramíneas. Enriquecen el suelo con
nitrógeno mediante la fijación biológica de este elemento presente en la atmósfera que puede
servir como fertilización natural a la gramínea acompañante. Estos atributos ahorraran alimentos
de alto valor proteico, que en su mayoría se importan del exterior.
Banco de Proteína
Es un área sembrada de leguminosas puras oasociadas con gramíneas de manera compacta
ubicada en la propia unidad productiva. La Leucaena leucocephala prospera bien en todos los
suelos, excepto en los pocos evolucionados. Necesitan de suelos profundos, con buena permeabilidad,
con pH cercano al neutro y de una fertilidad buena a mediana.
Preparación y limpieza del suelo
El área destinada al cultivo se prepara totalmente o en franjas. Si lasiembra se efectúa sobre
pastizales establecidos, naturales u otros, se emplearán métodos de cultivo mínimo con pases
de arados en franjas que logre un lecho adecuado de siembra. Esto último es muy importante
para cualquiera de las formas de preparación del suelo. La limpieza es un procedimiento indispensable
durante sus primeros estadios de crecimiento. Evitar que las malezas eliminaciónestas
plantas.
Establecimiento
Es el período comprendido entre la siembra y el comienzo de la explotación del pastizal. En esta
etapa se deben realizar labores que eviten o disminuyan la competencia con las malezas y
favorecer el crecimiento de la Leucaena para que esté en condiciones de iniciar su explotación
sin influencias negativas posteriores que hagan desaparecer la leguminosa depastoreo.
Siembra en bolsa
Las plantas se pueden trasplantar cuando tienen una altura de 20 a 30 cm aproximadamente.
Mientras estén en el vivero y un tiempo antes del trasplante, éstas se someten al estrés fisiológico,
por ejemplo falta de agua, que son las condiciones que pueden ocurrir posteriormente en
el campo. Es un método costoso y requiere bastante mano de obra. Debe ser empleado como
últimaopción y para áreas pequeñas.
Leguminosas
I. Metodología para el establecimiento de un banco de Leucaena
leucocephala
II. Leucaena leucocephala asociada con pastos en el 100% del área de la unidad
ganadera
III. Diez claves del silvopastoreo y algunas soluciones para su extensión
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Control de malezas
No tendrá un...