Mac Donalds

CASO MACDONALS



Misión:
Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.
Visión empresarial:
• Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente.
• Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general.• Promover la innovación y creatividad.
• Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.
Definición de su negocio:
Son un menú limitado de alimentos de preparación rápida, buen sabor y calidad uniforme, servicio rápido y preciso, buen precio, atención excepcional del cliente, ubicaciones convenientes y una cobertura del mercado globalObjetivos corporativos:
Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante.
Target de la empresa:
Uno de los principales grupos de clientes de McDonald´s lo constituyen los matrimonios jóvenes con varios hijos., dado el envejecimiento promedio de la población, Mc Donald´s sostiene particular interés en el mercado adulto.



•Mc Donald´s aplica la misma estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el mercado y establecer su marca lo más pronto posible por medio de una intensa publicidad.
• Liderazgo total en Diferenciación: “mas por el mismo precio”. La empresa trata de diferenciar sus productos y servicios creando características percibidas como únicas e importantes por los consumidores.
• Suparticipación en el mercado y sus beneficios crecieron debido a las estrategias de conveniencia, valor y ejecución.
• McDonald´s igualmente realiza actividades de valor de la manera más eficiente posible de manera de reducir costos operativos, incrementándose así sus beneficios.
• Estrategias alternativas:
• Estrategias de integración:
• . Integración hacia adelante: ya queejercen control sobre sus franquicias en todo el mundo.
• Integración hacia atrás: integra las cadenas de valor con la de sus proveedores, coordinando así sus actividades y logrando ambos beneficiase con ello.
• Estrategias intensivas:
• Penetración de mercado: ya que se desarrollan estrategias para incrementar las ventas, como son las actividades promocionales, etc.• Desarrollo de nuevos productos: Permanente para mantener el interés del consumidor


LA ECONOMÍA DE LOS ARCOS:
“UN ESTUDIOS DEL CASO DEL SISTEMA MCDONALS”
McDonald´s Corporation abrió su restaurante número 10.000 en 1998 y añade 500 nuevos al sistema cada año (McDonald’s Corporation Annual Report, pág.2). Su crecimiento sin precedentes se debe en gran medida a haber acudidocon éxito a empresarios franquiciados para promocionar el producto McDonald´s. Los acuerdos institucionales contractuales mediante franquicias demuestran un alto grado de especificidad de los activos, lo que proporciona los incentivos adecuados a cada parte para cumplir con sus obligaciones de forma eficiente conforme a la doctrina McDonald´s y reducir los problemas inherentes a actuar por cuentapropia. En particular, los costes de entrada demuestran las ideas de Williamson respecto a la especificidad de los activos en una situación contractual incompleta verticalmente integrada (Williamson, pág.52-56).
McDonald´s es altamente selectiva al elegir sus franquiciados. Desde sus inicios en 1955 nunca ha anunciado para atraer franquiciados; en su lugar, ha confiado en su reputación de crearbeneficios para los inversores. (Love, pág. 78). McDonald´s envía 20.000 folletos cada año a partes interesadas, y recibe 5000 solicitudes para unas 100-150 nuevas ubicaciones.
El franquiciado potencial ha de realizar inversiones muy específicas en el sistema McDonald´s antes de obtener un restaurante, comenzando por la formación. Si el candidato tiene recursos financieros y experiencia...