Manejo De Oregano

PLAN HORTÍCOLA NACIONAL - PHN -

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ORÉGANO
Origanum vulgaris Familia: Labiadas

CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN
Es originario de Europa y Asia Occidental; actualmente se cultivan prácticamente en todo el mundo. Los griegos la llamaban esplendor de las montañas. Pertenece a la familia de las labiadas. Sus tallos son rectos, cuadrados, ramificados en lo alto y cubiertos de una pelusillablanca; sus hojas son verdes, ovaladas acabadas en punta y recubiertas de pelusilla banca también. Sus flores son violáceas y rosadas.

Superficie cultivada y distribución geográfica

Cundinamarca

.

Departamentos potenciales
Cundinamarca, Valle del Cauca.

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7. CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \ ORÉGANO

Requerimientos edafoclimáticos

Temperatura ÓptimaHumedad Relativa
PH Altitud

18 24 ºc 70%

Tolera el PH Alcalino. 1500 a 3000 msnm
Tiene éxito en casi todos los tipos de suelo ricos en materia orgánica y con buen drenaje, de preferencia no salinos; en los suelos arcillosos la longevidad se reduce. Los mayores rendimientos en aceite esencial se obtienen en zonas bien soleadas y cuya altitud no sea excesiva. Crece espontáneamente donde elclima sea entre templado y subtropical, no demasiado seco. Resiste bien las heladas, sobre todo el orégano rojo (la spp. vulgare) y ambos mucho más resistentes que el O. majorana. (Infoagro) .

Clima Suelo

Variedades
Material
Orégano

Características
Ciclo de vida de 8 a 10 años. Sistema de cultivo: invernadero - libre exposición. Adaptabilidad: 1500 - 3000 msnm. Rendimientos 8 ton/ha.MANEJO DEL CULTIVO Preparación del terreno
Realizar una labor de arado y dos rastrilladas; es necesario dejar el terreno mullido y esponjoso. En esta labor se incorporará el abono orgánico (descompuesto).

Propagación
Por semilla (población heterogénea) y por división de plantas (esquejes). Tradicionalmente el orégano se multiplica por división de plantas. Para cultivos comerciales esrecomendable renovar la plantación luego de 3 ó 4 años.

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Densidades más utilizadas
Sistema de Propagación
Por Semillas Vía Vegetativa

Distancia entre Surcos Distancia sobre Hilera (Cm) (Cm)
60-70 60-70 15-20 20-30

No Plantas /Ha
71.428 – 111.111 47.619 – 83 .333

Entra en producción el primer año, alcanzando plena producción el segundo año, pudiéndoserealizar dos cortes al año. El cultivo comercial dura aproximadamente 3 ó 4 años.

Labores especiales
Corte apical: Se realiza para inducir brotación o ramificación basal. Se hace al mes y medio después del transplante. Aporque: El primero se realiza a los dos meses del transplante y luego de cada cosecha con la fertilización.

Rendimientos
Kilos de material seco por hectárea

Año 11.000 -2.000

Año 2
3.000 -4.000

Año 3
2.500 -2.000

Año 4
2.500 -2.000

Fertilización
Los abonos orgánicos (descompuesto) deben ser incorporados en el terreno antes de la siembra. El cultivo de orégano es muy exigente en nutrientes ya que en la cosecha se recolecta toda su parte vegetativa, y la cosecha siguiente es muy cercana.

Control de malezas
Es recomendable el uso de Mulch ocobertura plástica, que tiene beneficios como: acelera el desarrollo de las plantas, disminuye el consumo de agua, protege el suelo de la erosión, evita el crecimiento de malezas y aumenta la temperatura alrededor de la planta.

Riego
Los riegos en el cultivo de orégano deben ser abundantes y profundos, tomando en cuenta la época del año, para evitar los excesos de agua en invierno.

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7.CANASTA DE PRODUCTOS DEL PLAN HORTÍCOLA NACIONAL \ ORÉGANO

Rotaciones
Rotar el cultivo luego de tres años; no repetir el cultivo luego de una leguminosa de grano.

Plagas y enfermedades
Enfermedades: Roya (Puccinia sp.), Marchites (Fusarium sp.), Podredumbre del tallo (Phoma sp.). Plagas: Pulgón Verde (Macrosiphum solanifoli), Arañita Roja (Tetranichus sp.), Polillas, Gusano Medidor de...