Manual Bebidas
Ingredientes
1oz Amaretto
1oz Baileys
1oz Cognac
AMARETTO
COLADO
Ingredientes
1oz Amaretto
4oz de pina mix
Procedimiento
Se sirven los ingredientes en orden
A,B,C, con el mango de una cuchara
dentro de la copa y dejando caer los licores
deslizándose sobre el mango de la cuchara
para cortar los colores de los licores
Presentación
Procedimiento
Presentación
Licuarlos ingredientes,se sirve en copa cervecera
escarchada con hojuelas de coco
se coloca el adorno.
adorno
piña c/cereza
AMARETTO
SOUR
Ingredientes
1oz Amaretto
6oz Jugo de Naranja
1/2oz Granadina
Procedimiento
Presentación
Servir hielo en vaso jaibolero, el amareto, el jugo y después
la granadina para que esta se vaya al fondo
del vaso, colocar adorno.
Adorno
Cuarto deGajo
de naranja con
cereza.
ANGEL
Ingredientes
1oz Baileys
1oz Controy
3oz oasis island de fresa
1oz piña colada
Adorno
Presentación
Procedimiento
Se licuan con hielo todos los ingredientes,
se decora la copa con liquido de fresa smuckers,
o chocolate hersheys se sirve la mezcla en la copa.
se coloca adorno
BAHAMA
Ingredientes
1oz Ron
1oz fresa oasis
1oz mango oasis
2ozplátano oasis
Procedimiento
Se sirven los ingredientes en la licuadora con
poco hielo a excepción de la granadina, se
sirve en la copa, se agrega la granadina y al
final el adorno
Presentación
Procedimiento
se sirven los ingredientes en orden en el shot.
Presentación
Adorno
1/4 de gajo de
naranja con cereza
BESO DE NOVIA
Ingredientes
1oz de vodka
1oz de bayles
BESODE CHOCOLATE
ingredientes
1oz de cahlua
1/2 oz de frangelico
1/2oz de bayles
un chorrito de leche
Procedimiento
se sirven los ingredientes en orden en el shot.
presentación
BIN LADEN
Procemiento
Servir los licores blancos en vaso roquero con
Presentación
Ingredientes
1/4oz Ginebra
hielo y dentro del vaso roquero poner un
shot con la cucaracha prendida.
adorno
1cereza
1/4oz Vodka
1/4 Ron
1/4 Brandy
Presentación
CUCARACHA
1/2oz Tequila
1/2oz Kahlua
1/4 oz bacardi 151
BIG MANZANA
Ingredientes
1/4Grand marnier
1/4 vodka
1/4sprite
BLUE HAWAIIAN
Ingredientes
1oz Curacao
1oz Ron
1oz jugo de Naranja
5oz jugo de pina
1oz crema de coco
Procedimiento
se sirven los ingredientes en orden en el shot.
Presentación
ProcedimientoServir los jugos y el ron en un vaso con hielo
agregar el curacao para que se pinte de azul,
por ultimo agregar la crema de coco sobre los hielos
no agitar que la crema de coco caiga sola
colocar adorno
Presentación
Procedimiento
Se sirve en un caballito el whiskey, se pone
apuntando hacia abajo en un vaso jaibolero y encima
de el caballito se sirve la cerveza.
PresentaciónProcedimiento
se sirven los ingredientes en orden en el shot.
Presentación
Procedimiento
Se sirve el ron, el jarabe y el limón en un tarro,
luego se sirve la cerveza obscura sin hielo.
Presentación
Adorno
1/4 de rodaja de
naranja con cereza
BOILER
Ingredientes
1oz Jack Daniels
1 cerveza oscura
BRAVO 52
Ingredientes
1/4 kahlua
1/4 bayles
1/4 triple sec
BULL
Ingredientes11/2oz Ron
1/2oz Jugo de Limón
1/2oz jarabe
1 cerveza obscura
CHARRO NEGRO
Ingredientes
1 1/4oz de tequila
8oz de refresco de cola
Hielo
CLAMATO
Ingredientes
1/2oz de limón
Splash de petróleo
7oz de clamato
pimienta
Hielo
gotas de tabasco
Procedimiento
En vaso alto se sirve hielo, se agrega el tequila
y se rellena con el refresco.
Presentación
Procedimiento
Seescarcha un tarro con sal, se agrega hielo,
limón un splash de petróleo y se termina de llenar
el tarro con el clámato. En caso de que sea con licor
se agrega una onza de vodka junto con los ingredientes. Se coloca el adorno.
Presentación
Procedimiento
se sirven los ingredientes en orden en el shot.
Presentación
Adorno
Rama de apio o
rodaja de limón.
CHICLE
Ingredientes
1oz...
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